Kapustová polévka s klobásou

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Polévky 16 názorů

Suroviny

1 menší kapustu
4 brambory
1-2 klobásy (podle velikosti)
1 cibule
sladká paprika mletá
pálivá paprika mletá
špetka drceného kmínu
2 polévkové lžíce hladké mouky
1-1,5 l vývaru
olej nebo sádlo
sůl
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zesklovatíme cibuli a orestujeme na kolečka nakrájenou klobásu. Zasypeme moukou, chvilku mícháme a pak posypeme paprikami. Rychle promícháme a zalijeme vývarem. Dobře vše rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky. Potom přidáme nakrájené brambory a kapustu, okmínujeme, osolíme a vaříme do změknutí. Občas promícháme.

Poznámka

Moje recepty a fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 407 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapustová polévka s klobásou

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    abakluk: :-D Prečo by chýbala? Polievka sa môže robiť na veľa spôsobov. U nás sa niekedy robí aj bez klobásy, inak rovnako ako píše Andrejka. Ak má byť ako sýta večera alebo obed, tak s klobásou a podáva sa s chlebom, ak ako polievka pred druhým jedlom, tak bez klobásy, aby nezasýtila. ;-)

    Odpovědět

  • abakluk abakluk

    Chybí tam slanina.Zkuste s cibulí otestovat slaninu,je to vynikačka.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    nedim: Díky za realizaci a fotku :-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    hazel: To jsem ráda, díky :-K

    Odpovědět

  • hazel hazel

    tento tyden jsem recepis zde zahledla, dnes uvarila. Polevka je vyborna,urcite ji budu varit casteji.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    savlinka: Jani super, díky :-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Andy dnes uvařeno;-) výborná;-) měla jsem uzený vývar:yes:

    Odpovědět

  • houba houba

    1974andrea: Když vařím jakoukoliv omáčku, nebo polévku kde je červená paprika, kropím spejchnutou paprikou bud povrch v hrnci, nebo v talíři. Taková spejjchnutá, dobrá, maďarská paprika tomu dá punc jedinečnosti :-)
    Takže v polévce je tak je v receptu plus ta navrch.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    houba: Díky za vyzkoušení a fotku :-K A Vy jste dávala tu papriku jenom na pokapání, nikoliv při vaření?

    Odpovědět

  • houba houba

    Dobrá polívka, na talíři jsem pokapala spejchnutou paprikou na másle.

    Odpovědět

  • kutil25 kutil25

    vyzkouším kapustu máme rádi

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes: krásná polívčička;-):-K

    Odpovědět

  • MajkaM MajkaM

    Polévku si ukládám. Mám v mrazáku kapustu a potřebuji se ji "zbavit".:yes::-K

    Odpovědět

  • maris maris

    Vařím ji úplně stejně a je moc dobrá:-p:-):yes:

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Moc pěkně vypadající polévka, ta by mužským určitě moc chutnala. Až koupím kapustu tak polévku uvařím.:-p:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: kapustová polévka s klobásou kapustová polévka kapustová polévka s brambory kapustová polévka s klobásou recept kapustová polévka recept polevka kapustova kapustova s klobasou kapustova polievka s klobasou top recepty kapustová polévka s brambory a klobásou kapustova kapustová polévka s uzeninou kapustova polievka gulášová polévka s klobásou recept kapustová polévka kapustová plěvka s klobásou recepty kapustova polevka polevka s klobásou polévka s klobásou recept top recept kapustova polévka

Zapomněl/a jsem heslo