Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 333 kJ / 1 753 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,91 g |
Tuky | 71,40 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 188 mg |
Sodík | 900 mg |
Sůl | 2,55 g |
Sacharidy | 214,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory důkladně omyjeme kartáčkem a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vymažeme máslem a vyložíme ji plátky brambor.
Krok 2: Prolisovaný česnek, nebo nastrouhaný zázvor, sůl, muškátový květ a mletý pepř se solí (nebo ještě i jiné koření) zamícháme do zakysané smetany.
Krok 3: Touto směsí brambory zalijeme a pečeme cca 35 minut ve vyhřáté troubě dorůžova. Krátce před dopečením posypeme jemně nastrouhaným sýrem nebo parmazánem a dopečeme. Petrželku nasekáme nadrobno a upečené brambory ozdobíme.
Zveřejněno 7. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6GOQ
Moje poznámka
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6GOQ
Nejnovější recepty
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 5 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 13 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Líné koláče
Přidáno 18. 8. 2025 05:03:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 43 minutami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 50 minutami
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 1 hodinou
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 1 hodinou
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 1 hodinou
Kváskové housky, rohlíky, pečivo
Zorrolady před 3 hodinami
Cuketová polévka krémová
Bretik před 3 hodinami
Kvašená cuketa
Bretik před 3 hodinami
Zapékaná cuketa na plech
Bretik před 3 hodinami
Rychlý cuketový guláš
Bretik před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečené brambory se smetanou,
brambory na smetaně,
zapečené brambory na smetaně,
zapečené nové brambory,
smetanove brambory,
výborné zapečené brambory s houbami,
zapečené brambory se zakysanou smetanou,
nové brambory recept,
zapečené smetanové brambory,
brambory se zakysanou smetanou,
pecene brambory na smetaně,
recept na nové brambory,
brambory a zakysaná smetana,
brambory ve smetaně,
nové brambory recepty,
zapečené brambory zakysaná smetana,
brambory zakysaná smetana,
zapečené brambory,
zakysana smetana na brambory,
recept na smetanové brambory
Suroviny:
brambory rané,
smetana zakysaná,
máslo,
zázvor,
parmazán,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
petrželka,
gyros,
koření houbová variace
Komentáře (38)
snad chutnalo
Trošku jsem si to upravila
Brambůrky budou zítra, už se těším.
Myško, moc pěkné brambůrky jsi udělala