Brambory šťouchané s hráškem a zakysanou smetanou

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Přílohy 0 názorů

Suroviny

asi 1 kg nových brambor
sůl
kmín
300 g čerstvého nebo mraženého hrášku
plátek másla
1/2 kelímku zakysané smetany
lístky kerblíku (nebo jiná bylinka podle chuti)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané na kostky nakrájené brambory zalijeme dostatečným množstvím vody, osolíme, přidáme kmín a dáme vařit. Když jsou brambory už skoro měkké, přisypeme k nim hrášek a ještě asi 3-4 minuty vaříme.

  2. Měkké brambory s hráškem opatrně scedíme od přebytečné vody, do hrnce přidáme plátek másla a vše rozšťoucháme nahrubo.
    Nakonec do horkých brambor vmícháme zakysanou smetanu a posekanou bylinku.
    Je to výborná a zase trochu jiná příloha třeba ke smaženým kouskům ryby.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 308 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory šťouchané s hráškem a zakysanou smetanou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: vařené brambory se zakysanou smetanou hrášek se zakysanou smetanou brambory s hráškem a cibulkou recepty se zakysanou smetanou recept brambory se zakysanou smetanou krutí plátky s zakysanou smetanou šťouchané brambory se zskysanou smetanou

Zapomněl/a jsem heslo