Nové komentáře za posledních 7 dnů

DOBRÝ DEN. Recept je podobný k mojim zabíjačkám, jen kroupy předem přes noc namočím . Ty se pak ,,krátčeji ,, vaří. ( to asi tak dělají znalí věci s kroupami) Všechno koření dávám do nerez uzavíracího cedníčku . Kroupy po skoro uvaření na skus dávám do zcezeného vývaru a nechám je tam dovařit. Dle mého, lépe natáhnou chuť vývaru a nejsou v polévce ,,kroupově jalové,, . Ještě z hlavy vyseknu první třetinu jak horní, tak i dolní čelisti, neb jsou tam mnohdy v zubech a okolí ,,nevůně,, , stejně tak u rypáčku vyřežu a nebo pořádně vyčistím ,,sople,, . Tyto zásahy dělám u starších a nebo když to vidím a nesedí mi to. Někdy i přidám na kostičky nakrájené brambory ale až je maso hotové tak na 80 %, aby se nerozvařily a nebo nezměkli . Nedávám polévkové koření, neb máme svoji zeleninu, ( petržel, celer mrkev, petrželovou nať a i libeček, kopr , česnekovou i cibulovou nať kterou po sklizni, která není zrovna pěkná k uskladnění, tak očistím a nakrájím na malé kostičky , uložím do sklenic do mrazáku a podle potřeby a vhodnosti jen odeberu potřebné množství. Tak že se s čistěním nezdržuju. Tato zelenina dá do vývaru naši moravskou domovinu a není vývar chuťově do ,,umělotin,, z obchodu.
,,toš teda tak,,

Dělám často podle tohoto receptu 😊

Nejlepší, dělám často podle tohoto receptu 😊

Výborná polévka z dob domácích zabíjaček, škoda, že dnes už se nedělají nebo jen velmi málo.

BinaSa: 👍👍👍👍

Moc fajn recept, díky koblížky vyšly krásně.

Opravdu jednoduché. A vyyyyyborne. Da jsem do těsta i vanilkový cukr. Je to krásný základ pro milovníky fantazie.😀

Dělám často s rýží nebo hranolky. Všem nám chutná.

Zastera: Moc děkuji, velmi mě to těší ❤️

Mnaaaaaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Já jsem do toho přidal ještě strouhaná jablka a potřel jsem to arašídovím máslem.👌👌

Teď se mi to peče

Recept jsem už vařil několikrát a vždy s úspěchem u strávníků.

Alena_je_fajn: souhlasím

To je dobrota! Naplnila jsem placky na kostičky nakrájenou slaninou a zbytek dodržela dle receptu. Ještě teď se olizuji.