Cuketový řežábek
Tento slaný cuketový řez využívá sezonní cukety v jednoduché a chutné podobě. Nastrouhaná cuketa, slanina, sýr a česnek vytvoří vláčné těsto, které se jen nalije do pekáčku a upeče dozlatova. Řezábek skvěle chutná teplý i studený.
Postup přípravy
Krok 1: Pekáček vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Troubu předehřejeme na 160 °C.
Krok 2: Česnek oloupeme a prolisujeme. Cuketu i se slupkou nahrubo nastrouháme, slaninu nakrájíme na malé kostičky a sýr nastrouháme.
Krok 3: Přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva, olej, prolisovaný česnek, sůl, pepř i sušenou majoránku a vše důkladně promícháme.
Krok 4: Do připraveného pekáčku nalijeme cuketové těsto a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 1 hodinu.
Krok 5: Po upečení necháme řezábek chvilku vychladnout a poté ho nakrájíme na kousky.
Zveřejněno 26. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový řežábek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWBGY
Moje poznámka
Cuketový řežábek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWBGY
Nejnovější recepty
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 5 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 5 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 7 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 55 minutami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 2 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 3 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 4 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 4 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 5 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 6 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 6 hodinami
Slepice v nudlích
Merylas před 7 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Petaas před 7 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hrubá,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
olej,
strouhanka
Komentáře (1)