Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketový řežábek

Tento slaný cuketový řez využívá sezonní cukety v jednoduché a chutné podobě. Nastrouhaná cuketa, slanina, sýr a česnek vytvoří vláčné těsto, které se jen nalije do pekáčku a upeče dozlatova. Řezábek skvěle chutná teplý i studený.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

pekáček o velikosti 30 × 20 cm

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pekáček vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Troubu předehřejeme na 160 °C. Krok 2: Česnek oloupeme a prolisujeme. Cuketu i se slupkou nahrubo nastrouháme, slaninu nakrájíme na malé kostičky a sýr nastrouháme. Krok 3: Přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva, olej, prolisovaný česnek, sůl, pepř i sušenou majoránku a vše důkladně promícháme. Krok 4: Do připraveného pekáčku nalijeme cuketové těsto a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 1 hodinu. Krok 5: Po upečení necháme řezábek chvilku vychladnout a poté ho nakrájíme na kousky.

TIP: Jak se starat o cukety

Zveřejněno 26. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketový řežábek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWBGY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketový řežábek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWBGY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cuketa, mouka hrubá, slanina anglická, sýr tvrdý, olej, vejce, kypřící prášek do pečiva, česnek, majoránka, pepř mletý, sůl, olej, strouhanka

Přidat fotografie receptu
]