Rozmarýnové kuře s nivovou pomazánkou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 minut 4 porce Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

4 větší kuřecí stehna (může být jiné maso, nebo celé kuře)
1 větší cibule
2 lžíce (i víc) sušeného, nebo čerstvého rozmarýnu
1 lžíci tymiánu
2 stroužky česneku
máslo
sůl
Pomazánka:
100 g nivy
3 stroužky česneku
trošku smetany
trošku másla
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso si nasolíme, dáme do pekáčku který jsme předem vymazali máslem a dost posypeme rozmarýnem a tymiánem(toho méně), na to naktájíme cibuli na kolečka, česnek na plátky, přilijeme malé množství vody.

  2. Dáme přikryté péct, pokud je třeba doléváme vodou a kuře přelíváme výpekem.

  3. Zatím co se kuře peče, připravíme si pomazánku-nivu nastrouháme do misky, přidáme protlačený česnek, nasekanou petrželku, vrchovatou lžíci másla, trochu zalijeme smetanou a vše utřeme do pomazánky.

  4. Úplně ke konci pečení, vyndáme pekáč a kuřecí kusy jeden po druhém potřeme pomazánkou a necháme v troubě bez přikrytí dojít, až se pomazánka pěkně roztaví.

Poznámka

Nivová pomazánka mi zbyla z večeře a tak co s ní? Takto jsem jí spotřebovala a teď to budu dělat častěji-moc dobrá kombinace.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Rozmarýnové kuře s nivovou pomazánkou

Tématické fráze: kuře s nivovou omáčkou mail niv.co.in loc:cz kuře + rozmarýn niva kuře pomazanka s kureci pečeně maso s nivovou pomazánkou kuře s nivovou rozmarinove kure se smetanou mail niv co in loc:cz kuře s rozmarýnem a nivou pomazánka kuře česnek

Zapomněl/a jsem heslo