Kostky z ovesných vloček

Iljusa Kuchařka:

Moučníky , Řezy 13 názorů

Přidat další fotografii
513
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Suroviny

2 vejce
100 g Hera
1 lžíce rumu
2 lžíce tekutého medu
110 g třtinového cukru
1 lžíce třtinového cukru na vločky
100 g celozrnných ovesných vloček
3 lžíce vařené černé kávy
130 g špaldové mouky celozrnné
50 g Solamylu (nebo vanilk. pudinku)
1 prášek do pečiva
špetka soli
špetka mleté skořice
3 roztlučené hřebíčky
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na suché pánvičce (s nepřilnavým povrchem) opražíme ovesné vločky spolu s jednou lžící třtin. cukru. Vychladlé pomeleme (rozmixujeme).

  2. Žloutky s Herou, medem, rumem, cukrem umícháme do pěny. Přidáme pomleté vločky, mouku s práškem do pečiva, Solamyl, skořici, hřebíček, kávu - vše řádně promícháme. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, který přimícháme zlehka do těsta.

  3. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Pečeme cca 15 minut ve středně vyhřáté troubě. Pozor, moučník je velmi křehký!

  4. Upečený a vychladlý moučník můžeme polít citronovou polevou. Po zaschnutí polevy krájíme na kostky. Já jsem polila jogurtovou polevou (se sáčku).

  5. Citronová poleva: 200 g moučkového cukru, 1 lžíce vařící vody, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 lžička oleje. Cukr, vařící vodu, citronovou šťávu a olej umícháme na hustou hmotu.

Poznámka

Tento moučník najdete také na:

http://www.zdravavarecka.cz/

Zdroj: Moučníky - M. Hajková (mírně upraveno)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky


Ohodnoťte recept: Kostky z ovesných vloček

  • Lenullka Lenullka

    ale z těcho surovina to asi moc nadýhané nebude. Manžel musí mít nadýchané , ty zhutnělé mu nechutnají :-( jestli odpovíš napiš mi vzkaz :-)

    Odpovědět

  • --ReNi-- --ReNi--

    jééé :-) posílám zasloužený bodík

    Odpovědět

  • Oksika Oksika

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Bože, to je krása a bez mého bodu!! Ilonko hned napravuji!! Moc se mi líbí ta zdravost toho moučníku.:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Múčnik by som upiekla, ale nikdy by som to nemala také pekné ako ty...Si zrejme veľmi precízna! Čo dodať? Iba by som ti zas lichotila...ale naozaj opodstatnene...+

    Odpovědět

  • Iljuša Iljuša(neregistrovaná)

    Bibinko - já jsem polévala jogurtovou polevou ze sáčku - měla jsem jí doma - ještě jsem jí nevyzkoušela - rodině chutnala - je to zase něco jiného než klasická bílá nebo čokoláda ;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

  • Patricie Patricie

    :-K:-KIljušo,vypadají skvěle. Fotka :yes::yes::-))krásná

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Náádhera, paní Hájkovou také vlastním. Iljuško, jsi šikula;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • LidaD LidaD

    Tak teda ty jsou... Vypadaji desne luxusne a reprezentativne... Urcite udelam pro nejakou vyznamnou navstevu.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Iljušo, vypadá to hodně pěkně a bude to i chutnat;-)na pohled si to krásně polila tou citronovou polevou, že to vypadá jako by ty porce byly zasunuté v nějakém uháčkovaném kabátku:-))Ode mne jasnej 3.bod:yes:

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

  • Nadja Nadja

    :yes: bodík letí k Tobě :yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo