Mléčná polévka se strouháním

Iljusa Kuchařka: Iljusa

Polévky 20 názorů

Suroviny

1 l mléka
250 ml vody
trochu másla
špetka soli
špetka cukru
Strouhání
hrubá mouka
1 vejce
trochu vody
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce dáme svařit mléko s vodou, solí a cukrem.

  2. Přidáme kousek másla.

  3. Do vroucí polévky zavaříme strouhání, poté co vyplave nahoru, je polévka hotová.

  4. Strouhání: v mističce smícháme mouku s vejcem a trošičkou vody, utvoříme těsto tuhé konzistence.

  5. Na hrubém struhadle nastrouháme a necháme chvilku proschnout.Komu se nechce dělat strouhání, může použít uvařené vlasové nudličky.

Poznámka

Je to polévka mého mládí, většinou jí dělám rovnou ze 2 litrů :-))

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 104 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mléčná polévka se strouháním

  • pazderka83 pazderka83

    V životě jsem tuto polévku nejedla, takže nevím jak má chutnat. Dle syna, co si ji poručil, je výborná, stejně jako od paní kuchařky ve školce :yes: :-8

    Odpovědět

  • JanaJaro JanaJaro

    Také ji vaříme přes padesát let, ještě do ní dáváme kmín a žloutek ????????????:-K

    Odpovědět

  • Vladimír Vladimír(neregistrovaný)

    Začal jsem brát mléko z farmy <3 a vzpomněl jsem si na tuto polévku... vím, že leckdo ji nemusí, ale byla výborná.

    Odpovědět

  • Věra Pechová Věra Pechová(neregistrovaný)

    Zrovna se na "mlíkovku" chystám, tak jsem si oživila recept, polévka našeho mládí. Ano,
    takto ji vařila moje mamka. Díky, skvělé.

    Odpovědět

  • hančí hančí(neregistrovaný)

    je mi víc než 50 a ještě dnes bych brečela , kdybych ji musela jíst

    Odpovědět

  • corrona corrona(neregistrovaná)

    Mnam mnam zapoměla jsem na tuhle dobrůtku, musím zkusit :-*

    Odpovědět

  • medwed medwed(neregistrovaný)

    No sice je to jen teplé mleko s drobením ale co ja se ji nemuzu nabazit te mlekovky....:-p

    Odpovědět

  • katka katka(neregistrovaná)

    výborná polévka, klasická mlíkovka doporučuji!!!!:yes:

    Odpovědět

  • majdi majdi(neregistrovaný)

    .... u nás na ní vyrostly generace!!!!

    Odpovědět

  • majdi majdi(neregistrovaný)

    Miluju mlíkovku, my děláme s nudličkama, vždy sním aspoň 3 talíře!!!!Spousta lidí se na ní šklebí, ale ti nevědí, co je dobré....:-p

    Odpovědět

  • brunhilda brunhilda(neregistrovaná)

    Jeee, prave jsem sem k Vam \"zdrhla\" z Receptu.cz, zmrsili je novou upravou neskutecne ;-(, a tak jsem rada, ze jsem nasla tyto skvele stranky... :yes: A za tuhle polevku diky! Ja uz na ni malem zapomnela - uz se tesim!:-)

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    poprve jsem tuto polevku ochutnala u tety sveho pritele a moc mi zachutnala. je naprosto uzasna - hold driv se vedelo, jak z niceho uvarit vyborne jidlo :-D:-K

    Odpovědět

  • gabrielaslanska gabrielaslanska

    Jééé tu už jsem neměla strašně dlouho,babička mi jí vždy vařila když jsem u ní byla na prázdninách.;-)Hned zítra si jí udělám:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Milá Iljuso - opravdu to byla dobrota. Lidičky zkuste a vraťte se alespoň na chvíli v čase. Velmi příjemná změna:yes::yes::-D

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa(autorka receptu)

    Dano - jsem ráda, že můžu s tímto receptem někomu udělat radost ;-) Ať ti večer chutná :-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: mléčná polévka mléková polévka mléková polévka recept mlíkovka mlikova polevka mlikovka recept polévka se strouháním mléčná polévka recept strouhání do polévky mléková polévka s drobením recept na mlikovku mlíkovka polévka mlecna polivka recept mlecna polevka mlékovka polévka mlekova polivka polévka mlékovka polévka mlíkovka mléčná polévka s drobením polévka mléková

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít