Mléčná polévka se strouháním
Iljusa
Suroviny
- 1 l mléka
- 250 ml vody
- trochu másla
- špetka soli
- špetka cukru
- Strouhání
- hrubá mouka
- 1 vejce
- trochu vody
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme svařit mléko s vodou, solí a cukrem.
Přidáme kousek másla.
Do vroucí polévky zavaříme strouhání, poté co vyplave nahoru, je polévka hotová.
Strouhání: v mističce smícháme mouku s vejcem a trošičkou vody, utvoříme těsto tuhé konzistence.
Na hrubém struhadle nastrouháme a necháme chvilku proschnout.Komu se nechce dělat strouhání, může použít uvařené vlasové nudličky.
Poznámka
Je to polévka mého mládí, většinou jí dělám rovnou ze 2 litrů :-))
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 66 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mléčná polévka se strouháním
-
Začal jsem brát mléko z farmy
a vzpomněl jsem si na tuto polévku... vím, že leckdo ji nemusí, ale byla výborná. -
Zrovna se na "mlíkovku" chystám, tak jsem si oživila recept, polévka našeho mládí. Ano,
takto ji vařila moje mamka. Díky, skvělé. -
je mi víc než 50 a ještě dnes bych brečela , kdybych ji musela jíst
-
Mnam mnam zapoměla jsem na tuhle dobrůtku, musím zkusit
-
No sice je to jen teplé mleko s drobením ale co ja se ji nemuzu nabazit te mlekovky....
-
výborná polévka, klasická mlíkovka doporučuji!!!!
-
.... u nás na ní vyrostly generace!!!!
-
Miluju mlíkovku, my děláme s nudličkama, vždy sním aspoň 3 talíře!!!!Spousta lidí se na ní šklebí, ale ti nevědí, co je dobré....
-
Jeee, prave jsem sem k Vam \"zdrhla\" z Receptu.cz, zmrsili je novou upravou neskutecne
, a tak jsem rada, ze jsem nasla tyto skvele stranky... A za tuhle polevku diky! Ja uz na ni malem zapomnela - uz se tesim!
-
poprve jsem tuto polevku ochutnala u tety sveho pritele a moc mi zachutnala. je naprosto uzasna - hold driv se vedelo, jak z niceho uvarit vyborne jidlo
-
Jééé tu už jsem neměla strašně dlouho,babička mi jí vždy vařila když jsem u ní byla na prázdninách.
Hned zítra si jí udělám -
Milá Iljuso - opravdu to byla dobrota. Lidičky zkuste a vraťte se alespoň na chvíli v čase. Velmi příjemná změna
-
Dano - jsem ráda, že můžu s tímto receptem někomu udělat radost
Ať ti večer chutná -
Iljuso, až mi vyhrkli slzy, to dětství byla naprosto báječná doba. Babička jí vařila skvělou, já ji vařila dokud byly děti malé. Nyní již dlouhá léta ne. Ale dnes bude. Už se moc těším
Díky -
Iljuso, přes náhodný recept jsem se dostala k této polévce, je super
, také ji vařím3.bodík letí
