Pudinkovo-švestkové koláče
Sezóna švestek vrcholí a bylo by škoda nevyzkoušet kynuté koláčky s pudinkovým krémem a čerstvými švestkami, jejichž chuť je lahodnou kombinací. Těsto kyne jen chvíli, takže budete mít brzy hotovo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 478 kJ / 4 416 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,82 g |
Tuky | 59,70 g |
Vláknina | 37,08 g |
Cholesterol | 288 mg |
Sodík | 808 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 844,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku se špetkou soli, přidáme zbytek cukru a vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru, promícháme, přidáme Heru, kvásek a zbytek mléka, ve kterém jsme rozšlehali vejce.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto a necháme alespoň 1/2 hodiny v teple vykynout.
Krok 4: Mezitím uděláme krém: V mléce rozmícháme pudinkový prášek a cukr a vaříme do zhoustnutí. Necháme trochu vychladnout.
Krok 5: Z vykynutého těsta tvoříme koláčky, na každý dáme trošku náplně a na ni přitiskneme půl švestky.
Krok 6: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C. Vychladlé koláčky pocukrujeme.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkovo-švestkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNG
Moje poznámka
Pudinkovo-švestkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNG
Nejnovější recepty
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 2 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové placičky s barevným zelím
Přidáno před 2 hodinami
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 31 minutami
Zapečený chřest
Leren před 1 hodinou
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 1 hodinou
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 2 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 2 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 2 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 2 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 3 hodinami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 3 hodinami
Tématické fráze:
švestkové koláče,
koláče recepty,
švestkový koláč s pudinkem,
pečeme ze švestek,
koláč ze švestek,
švestkový dezert,
svestkova kolac,
svestkový koláč,
švestkové dezerty,
dezert ze švestek,
recepty na švestkové koláče,
svestkový koláč recept,
švestkové koláčky,
švestkové koláče s pudinkem,
koláče ze švestek,
recepty koláče švestkové,
zajímavé recepty na koláče na plech,
koláče svestkové,
koláč švestky,
švestkové moučníky
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
tuk hera,
droždí,
vejce,
sůl,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mléko,
cukr,
pudink vanilkový,
švestky
Komentáře (18)
Jednoduchý recept a výsledek famózní!