Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 047 kJ / 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,72 g |
| Tuky | 32,75 g |
| Vláknina | 32,40 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 88,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami a plátky kyselých jablek lehce poprášenými skořicí. Kapsu uzavřeme párátkem nebo jehlou.
Krok 2: Kotletu obalíme v kořenící soli na steaky, okořeníme zázvorem a prudce opečeme po obou stranách.
Krok 3: Zapékací misku vyložíme kolečky cibule a plátky jablek, vložíme kotlety a poklademe je zbylou cibulí a jablky.
Krok 4: Pečeme pod alobalem asi 3/4 hodiny, pak alobal odstraníme, přelijeme smetanou a dalších 1/4 hodiny dopékáme.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Savojské kotlety s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgm
Moje poznámka
Savojské kotlety s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgm
Nejnovější recepty
Cuketové karbanátky s tofu
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí krokety podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 22 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lunav1 před 24 minutami
Babiččina bramboračka
petulos před 34 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 8 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 10 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 14 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 14 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 15 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 15 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 17 hodinami
Tématické fráze:
savoyský řízek,
savoyský řízek recept,
savojský vepřový řízek,
kotlety s jablky,
savojský kuřecí řízek,
kotleta s jablky,
kotlety na jablkách,
savojské řízky,
savojrizek,
veprovy minutkovy steak,
recept savoysky řízek,
veprový řízek savojský,
vepřové steaky,
veprovy savojsky rizek,
savoyský kuřecí řízek,
kureci rizek savoy,
vepřový řízek savoy,
vepřový řízek savoy recept,
vepřové steaky recepty,
rizeksavoj
Suroviny:
kotleta vepřová,
jablko,
cibule,
ořechy vlašské,
smetana ke šlehání,
rozinky,
sůl kořenící na steaky,
zázvor,
skořice,
olej,
rýže lagris
Komentáře (6)