Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 047 kJ / 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,72 g |
| Tuky | 32,75 g |
| Vláknina | 32,40 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 88,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami a plátky kyselých jablek lehce poprášenými skořicí. Kapsu uzavřeme párátkem nebo jehlou.
Krok 2: Kotletu obalíme v kořenící soli na steaky, okořeníme zázvorem a prudce opečeme po obou stranách.
Krok 3: Zapékací misku vyložíme kolečky cibule a plátky jablek, vložíme kotlety a poklademe je zbylou cibulí a jablky.
Krok 4: Pečeme pod alobalem asi 3/4 hodiny, pak alobal odstraníme, přelijeme smetanou a dalších 1/4 hodiny dopékáme.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Savojské kotlety s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgm
Moje poznámka
Savojské kotlety s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgm
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 13 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chléb II.
Penkapa před 14 minutami
Bramboračka
danal před 1 hodinou
Dalmatské čufty
Ceesay před 9 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 12 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 13 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 14 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 16 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 16 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 17 hodinami
Tématické fráze:
savoyský řízek,
savoyský řízek recept,
savojský vepřový řízek,
kotlety s jablky,
savojský kuřecí řízek,
kotleta s jablky,
kotlety na jablkách,
savojské řízky,
savojrizek,
veprovy minutkovy steak,
recept savoysky řízek,
veprový řízek savojský,
vepřové steaky,
veprovy savojsky rizek,
savoyský kuřecí řízek,
kureci rizek savoy,
vepřový řízek savoy,
vepřový řízek savoy recept,
vepřové steaky recepty,
rizeksavoj
Suroviny:
kotleta vepřová,
jablko,
cibule,
ořechy vlašské,
smetana ke šlehání,
rozinky,
sůl kořenící na steaky,
zázvor,
skořice,
olej,
rýže lagris
Komentáře (6)