Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ukrajinské bramboráky

Hodnocení receptu je 4,9 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mariya mariya

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Klasické smažené bramboráky zná každý, ale co takové ukrajinské bramboráky? Hlavní rozdíl je v tom, že uvnitř najdete náplň z mletého masa, která z nich dělá sytou večeři nebo oběd. Podávat je můžete se zakysanou smetanou.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 361 kJ /
564 kcal
Bílkoviny21,38 g
Tuky8,68 g
Vláknina15,71 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 132 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy94,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, stroužky česneku a cibuli oloupeme. Poté nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, mouku a promícháme. Krok 3: V pánvi rozpálíme olej, dáme lžičku nastrouhaných brambor, zarovnáme na placku, na to dáme mleté maso, uděláme nevelkou placku a přikryjeme zase lžičkou brambor. Krok 4: Smažíme z obou stran dozlatova.

TIP: Jak smažit zdravěji

Zveřejněno 28. 4. 2010

Poznámka autorky mariya

Dobře chutná se zakysanou smetanou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ukrajinské bramboráky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w0Ww

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ukrajinské bramboráky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w0Ww

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Další z vynikajících receptů na bramboráky 😊 Neznám ho, ale co nejdříve vyzkouším, takovéto bramboráky musí být opravdu dobrota.
,

Monika146: Krásný večer přeji,doufám že Vám budou chutnat😁👋

Bibinka: Ukrajina je část Ruska? Váš zeměpisář musí být nadšený z vašich znalostí.

vladbou: Ale kde že, tyhle bramboráky dělají u nás holky uklízečky z Ukrajiny už léta Páně a jsou vynikající. <3

Dobrý den, jaképak ukrajinské bramboráky ? Vždyť to jsou běloruské draniky, jejich pomalu národní jídlo. :-)

:yes::-K:yes: Rozhodne vyzkousim.....<3:yes:

Nadia22: Určitě bude Vám chutnat,Já pridávám k mletemu masu trošku jemně nasekany cibulky je to víc výraznější,trošku jsem recept zlepšila.

Zobrazit starší odpověď

Náplň: pepř?

Asplenka: Omluvám se je tam nápln mleté maso.:-)

Zobrazit starší odpověď

Už je v oblíbených a Evi, nádherné fotky:-O:yes:...+1

Mariyja zrovna jsem plánovala co bude v sobotu na oběd. Teď už to vím:-p:-p. Děkuji a posílám bodík:yes::yes::yes:

Co máte? Vždyť má úplně normální češtinu xD

diki za pochvalu,sem rada ze Vam chutna:-))

Dobrota:-p:-p+11přidala jsem foto:-))

díky za pochvalu - dorty...:-8

Opravila som, ale ak by tam bola ešte chyba, upozornite ma alebo kto môže, nech opraví ešte :-8
Dávam bodík k tomu +11

Také vítám mariyu a recept se mi líbí. S mletým masem to určitě vyzkouším:yes:+10

Midla a Jani R. - ale ty lžíce patřej k mouce, ne k soli!!!!!! Je to oddělené čárkou!!!

Načíst další komentáře (12)

Tématické fráze:
ukrajinske recepty, ukrajinská jídla, ukrajinské jídlo, ukrajinská kuchařka, ukrajinske jidla, recepty z ukrajiny, ukrajinské placky, ukrajinský dort, ukrajinská jídla recepty, ukrajinská jídla-recepty, bramboráky, recepty ukrajinske, ukrajinský bramborový salát, ukrajinske moucniky, rusky bramborák, ruské bramboráky, ukrahinske jidlo, ukrajinské brambráky, ukrajinsky jidla, naucit se ukrajinsky

Suroviny:
brambory, cibule, česnek, vejce, mouka, sůl, pepř mletý, maso mleté, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu