Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Slaný cuketový koláč

Pokud potřebujete spotřebovat velké a přerostlé plody cuket, tento recept je pro vás ideální. Voní po anglické slanině a česneku a na povrchu má vypečenou sýrovou krustu. Skvěle bude chutnat teplý, právě vytažený z trouby, ale i studený druhý den.

Hodnocení receptu je 4,2 (51×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Slaný cuketový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 plech

forma o rozměrech 26 × 28 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 138 kJ /
2 901 kcal
Bílkoviny99,63 g
Tuky194,64 g
Vláknina20,16 g
Cholesterol 783 mg
Sodík 3,21 g
Sůl8,23 g
Sacharidy181,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme a zbavíme semen, nahrubo ji nastrouháme, osolíme a necháme vypotit. Přebytečnou šťávu slijeme. Krok 2: Kulatou formu vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 3: Oloupanou cibuli, anglickou slaninu, oloupaný česnek a zelenou jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Krok 4: Do mísy vložíme veškeré suroviny – cuketu, anglickou slaninu, cibuli, česnek, zelenou cibulku, vejce a promícháme. Krok 5: Přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, podle chuti trochu soli, pepře a chilli. Dobře promícháme. Krok 6: Nakonec vmícháme polovinu strouhané mozzarelly. Krok 7: Směs na cuketový koláč rozložíme do připravené formy. Posypeme zbytkem nastrouhané mozzarelly a pečeme asi 25 minut na 200 °C. Krok 8: Cuketový slaný koláč výborně chutná teplý i studený.

TIP: Desatero odpovědí na nejčastější otázky o cuketách

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 10. 2017

Poznámka autorky hanahcotton

Já jsem koláč pekla v silikonové koláčové formě, kterou jsem nevymazávala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (51 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (168× přidáno)

Označit jako uvařené (45× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (51 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slaný cuketový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lyn6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slaný cuketový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lyn6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anelis 22. 4. 2026 19:19
Teprve sadím semínka cukety, ale už se nemůžu dočkat, až vyzkouším upéct tento koláč. I podle komentářů to vypadá, že se povede. 😍

ihrdlick přidal novou fotografii! 16. 8. 2025 16:20

Slaný cuketový koláč

ihrdlick 16. 8. 2025 16:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ja jsem dal 3 vejce, navic klobasku, kmin a majoranku. Syr Lackerdamer ci jak se to pise. Luxisní zalezitost

8181bartova 16. 8. 2023 20:17
Místo mozzarely jsem dala eidam a i tak vyborne🙂😊

RadkaRudovska RadkaRudovska přidal novou fotografii! 14. 8. 2023 12:19

Slaný cuketový koláč

RadkaRudovska RadkaRudovska 14. 8. 2023 11:13
Skvělý recept,děkuji:-)slaninu jsem lehce osmahla s cibulkou na pánvi,dodá chuť:yes:

Astonka přidala novou fotografii! 2. 8. 2023 17:23

Slaný cuketový koláč

Astonka 2. 8. 2023 17:23
Vynikající. Chutnalo celé rodině. Místo chybějící jarní cibulky jsem dala pórek a místo anglické slaniny gazdovskou slaninu
Ukládám a určitě zase uděláme <3

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 28. 10. 2022 18:39

Slaný cuketový koláč

KudrnkaS KudrnkaS přidala novou fotografii! moderátorka 8. 6. 2022 20:30

Slaný cuketový koláč

hanahcotton hanahcotton 10. 8. 2020 16:29
Buchyna: díky :-K

Buchyna Buchyna 4. 8. 2020 17:11
Zdravím, Hanah, dělám už spoustu let, místo mozzarely dávám kostičky goudy a také sníh z vajec. Je to opravdu mňamka, já to mám ráda s polévkou:-D. Hezký den. Buchy

jemmy 9. 10. 2017 17:51
<3Delam taky podobne,je moc dobry:-K:yes:

hanahcotton hanahcotton přidala novou fotografii! 9. 10. 2017 16:13

Slaný cuketový koláč

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slaný cuketový koláč, slaný koláč z cukety, slaný cuketový koláč na plech, slaný koláč, cuketa recepty, cuketovy kolac, cuketový koláč slaný, cuketový slaný koláč, slaný koláč s cuketou, recepty z cukety, slaný cuketový koláč recept, slaný koláč recept, cuketa recept, slaný cuketová koláč, slané recepty z cukety, cuketova slany kolac, v slany cuketovy koláče, cuketové koláč, slaný cuketový koláč s anglickou, slané koláče recepty

Suroviny:
cuketa, olej olivový, cibule, česnek, slanina anglická, vejce, cibulka jarní, kypřící prášek do pečiva, mouka polohrubá, sýr mozzarella, sůl, pepř mletý, chilli, tuk

Přidat fotografie receptu

]