Krůtí na cibuli

Name: Krůtí na cibuli
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g krůtích prs; 800 - 1000 g brambor; 3 cibule; sůl; celý kmín; koření na pečené kuře; lžíci olivového oleje

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Michal76

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4

500 g 500 g krůtích prs

800 - 1000 g 800 - 1000 g brambor

3 3 cibule

sůl

celý kmín

koření na pečené kuře

lžíci lžíci olivového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 509 kJ / 1 317 kcal
Bílkoviny	137,44 g
Tuky	6,40 g
Vláknina	32,40 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	346 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	164,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí prsa naporcujeme na plátky, okořeníme kořením a na lžíci olivového oleje orestujeme. Pekáč vyložíme pečicím papírem (nebo vytřeme olejem) a nasypeme do něho na osminky pokrájené oloupané brambory. Krok 2: Osolíme je a posypeme kmínem. Brambory zasypeme vrstvou na kolečka pokrájené cibule. Na ni naskládáme osmahnuté plátky masa a pokropíme zbylým olejem z pánve. Přiklopíme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Krok 3: Podlévat není třeba, cibule pustí vodu. Přibližně po půl hodině pečení je hotovo, kdo rád brambory sušší, tak může vyjmout maso a péci dále nezakryté.

Krůtí prsa naporcujeme na plátky, okořeníme kořením a na lžíci olivového oleje orestujeme. Pekáč vyložíme pečicím papírem (nebo vytřeme olejem) a nasypeme do něho na osminky pokrájené oloupané brambory.
Osolíme je a posypeme kmínem. Brambory zasypeme vrstvou na kolečka pokrájené cibule. Na ni naskládáme osmahnuté plátky masa a pokropíme zbylým olejem z pánve. Přiklopíme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.
Podlévat není třeba, cibule pustí vodu. Přibližně po půl hodině pečení je hotovo, kdo rád brambory sušší, tak může vyjmout maso a péci dále nezakryté.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 5. 2010

Poznámka autora Michal76

Maso má být suché a brambory štavnaté. Je to takový mix několika nápadů z různých receptů, inspirace třeba zde:

www.mamincinyrecepty.cz/z-jednoho-hrnce/kure-na-cibuli

www.toprecepty.cz/recept/2441-zapecene-veprove-kotlety/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí na cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z6Mr

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 130 min

Krůtí nudličky na cibuli s vajíčkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Krůtí maso na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aanet3

Krůtí plátečky s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 30 min

Krůtí plátky s cibulí a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Krůtí maso na cibuli a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jikotka 75 min

Zobrazit více

Hovězí kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michal76 30 min

Prostřeno recepty - Dobětický měšec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Michal76 75 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Krůtí maso

Pečení
Recepty z jednoho pekáčku
Restování
Oběd
Běžný den
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Krůtí na cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z6Mr

Náhodný recept

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 29 minutami

Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Focaccia bez hnětení

Přidáno před 17 hodinami

Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem

Přidáno před 17 hodinami

Nakládaný zrající sýr

Přidáno před 18 hodinami

Ořechové vánoční stromečky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bohuna 2. 5. 2010 10:58

Tak jsem uklohnila a můžu říct, že to maso je opravdu suché, ale brambory jsou super. Příště zkusím nakrájet brambory taky na plátky a maso dám doprostřed mezi vrstvy brambor a na cibuli. Posílám bodíka za inspiraci.

Michal76 2. 5. 2010 07:39

To BILKOVAI: To maso jde do trouby jenom "pro jistotu", že bude propečené a že je potom suché, to je v kombinaci se štavnatými bramborami OK. Kdo má rád štavnaté, tak si ho může dát třeba přímo z pánve.