Pórková polévka s houbami

Suroviny

1,75 l vývaru z kostky
250 g pórku
200 g čerstvých hub
60 g ovesných vloček
90 g másla
pepř
sůl
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a vloček vytvoříme jakoby jíšku, kterou postupně zaléváme studeným vývarem a za stálého míchání 10 minut povaříme.

  2. Do takto připraveného základu vložíme na kolečka nakrájený pórek, na plátky nakrájené a na másle podušené houby (s kmínem, pepřem a solí). Osolíme, opepříme podle chuti a chvíli povaříme.

  3. Před podáváním můžeme do polévky vložit na kostičky nakrájené a na másle osmažené žemle.

Komentáře k receptu Pórková polévka s houbami

Tématické fráze: polévky s houbami porková polévka shoubami pórkovápolévka s houbami porková s na houbách porkovvá s hobami recept na porkovou polevku s houbami koprova polevka s houbami