Krůtí játra v kokosovém mléce
mika59
Suroviny
- 500 g krůtích jater
- 300-330 ml kokosového mléka (měla jsem 2 x 165 ml)
- 1 velká cibule
- 3 stroužky česneku na plátky
- lžíce nastrouhaného zázvoru
- lžička mleté papriky
- lžička kurkumy
- lžička citronové šťávy
- špetka kajenského pepře
- sůl
- pepř
- olej
- petrželka
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na drobno a necháme s česnekem zesklovatět. Přidáme papriku, zázvor a očištěná nakrájená játra. Zprudka orestujeme a přimícháme kokosové mléko.
Společně povaříme cca 10-15 minut. Přidáme kurkumu, pepř, citronovou šťávu a sůl. Dochutíme a podáváme posypané petrželkou. Jako přílohu můžeme zvolit rýži nebo chleba.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Krůtí játra v kokosovém mléce
-
Moc Vám všem děkuji...
-
neznám ale určitě zkusím, játra mám ráda na různý způsob a kokosové mléko používám často - díky za recept -
Taky se mi líbí
-
Moc pěkné
-
Bože, ja už to kokosové mlieko musím konečne kúpiť a vyskúšať.
-
S tím kokosovým mlékem to bude zajímavé - zkusím
