Celerovo-pórková polévka s houbami
Jikotka
Doba přípravy: 35-40 minut Polévky 2 názory
Suroviny
- 3 řapíky celeru
- 1 menší pórek
- hrst sušených hub
- jíška
- 2 lžíce sádla
- kalíšek hovězího vývaru
- libeček
- celerová nať
- 1 vejce
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme.
Na sádle restujeme celer a pórek, po pěti minutách přidáme vymačkané houby(můžeme nechat část vody), opět restujeme, zalejeme horkou vodou a vaříme asi dvacet minut.
Přidáme jíšku, vývar, libeček a nať ,provaříme a nakonec vlijeme rozkvedlané vejce
Kuchařka: Jikotka
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Celerovo-pórková polévka s houbami
