Pórkové rolády na houbách

Suroviny 4 porce

4 plátky vepřové kýty či plece
1 pórek
4 plátky anglické slaniny či šunky
sůl
pepř
20 dkg čerstvých hub či hrst sušených hub
1 lžíce hrubozrnné hořčice
olej

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátky slaniny.

  2. Pórek nakrájíme na 4 špalíčky (dlouhé jako je šířka plátků masa), obtočíme plátkem masa se slaninou (šunkou) a spíchneme párátkem.

  3. Na oleji roládky zprudka orestujeme, podlijeme trochou horké vody, přidáme houby nakrájené na plátky (sušené předem namočíme) a hořčici a vše dusíme doměkka.

Komentáře k receptu Pórkové rolády na houbách

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vepřová roláda porkova roláda porkové roládky veprove na houbach a porku maso na houbach rolada s houba veprove na houbach s pórkem pórkové rolády na hubách houby fotky