Tvarohové koláčky s jablky

Name: Tvarohové koláčky s jablky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g Hery; 250 g měkkého tvarohu; 250 g hladké mouky; 4 jablka; rozinky; 1 balíček vanilkového cukru; 1 balíček skořicového cukru; cukr dle chuti; Máslová drobenka:; 50 g másla; 2 lžíce cukru moučky; 1 lžíce hrubé mouky

Malé koláčky, plněné lahodnou jablečnou náplní, na povrchu posypané křupavou máslovou drobenkou, můžete připravit ať už pro slavnostnější příležitosti nebo když čekáte návštěvu. Koláčky se v ústech krásně rozplynou a vykouzlí úsměv na tváři.

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

jajine

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 979 kJ / 3 580 kcal
Bílkoviny	60,50 g
Tuky	209,73 g
Vláknina	23,55 g
Cholesterol	168 mg
Sodík	424 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	350,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Z Hery, tvarohu a hladké mouky vypracujeme těsto. Krok 2: Na pomoučeném vále těsto rozválíme asi na 3 mm (ne moc tence) a tvořítkem vykrajujeme kolečka, která přeneseme na papírem vyložený plech. Krok 3: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nastrouháme. Strouhaná jablka smícháme s vanilkovým a skořicovým cukrem a rozinkami. Dle chuti náplň můžeme přisladit. Krok 4: Z másla, hrubé mouky a cukru moučka, vytvoříme mnutím prsty drobenku. Krok 5: Na kolečka dáme lžičkou náplň, na náplň položíme další kolečko, přitiskneme po okrajích i svrchu, aby nám nesklouzla drobenka, kterou opatrně rozložíme na koláčky. Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 30 minut.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Z Hery, tvarohu a hladké mouky vypracujeme těsto.
Na pomoučeném vále těsto rozválíme asi na 3 mm (ne moc tence) a tvořítkem vykrajujeme kolečka, která přeneseme na papírem vyložený plech.
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nastrouháme. Strouhaná jablka smícháme s vanilkovým a skořicovým cukrem a rozinkami. Dle chuti náplň můžeme přisladit.
Jak rychle oloupat jablko?
Z másla, hrubé mouky a cukru moučka, vytvoříme mnutím prsty drobenku.
Na kolečka dáme lžičkou náplň, na náplň položíme další kolečko, přitiskneme po okrajích i svrchu, aby nám nesklouzla drobenka, kterou opatrně rozložíme na koláčky.
Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 30 minut.

TIP: Jablečná nádivka do moučníků - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (184× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové koláčky s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4L97

Jablkové uzlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Olina-preclik

Kořeněné jablečné mušličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Svatební buchtičky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly 15 min

Univerzálne tvarohové cesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia 22 min

Fajnové tvarohové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 55 min

Tvarohové koláčky ke kafíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Teryshek

Zobrazit více

Sněhový rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajine 60 min

Křehký švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine 70 min

Chodské koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jajine 380 min

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Francouzský hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajine 90 min

Citronový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine 80 min

Patizon po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Ostatní

Jablka
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Svačina
Pečení
Recepty pro děti
Dětská oslava

Moje poznámka

Tvarohové koláčky s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4L97

Náhodný recept

Červené zelí s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinový sendvič s čokoládovým cottage

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí křupky z HF

Přidáno před 6 hodinami

Rychlý borůvkový koláč

Přidáno před 9 hodinami

Letní dort s tvarohem

Přidáno před 10 hodinami

Rychlé řezy se zakysankou a ovocem

Přidáno před 10 hodinami

Listové koláčky s krémovou náplní a džemem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

marepavla 29. 1. 2021 17:23

Jsou výborný, neprikladala jsem vrchní kolečko, fotky přidány

marepavla přidala nové fotografie! 29. 1. 2021 16:22

marepavla 29. 1. 2021 15:49

Právě peču, dám vědět

MOGGY 29. 1. 2013 17:10

Tak já už to mám v troubě.. Rozhodně to chce do těsta více mouky.. Ale jinak se to dělalo moc pěkně.. Tak jsem zvědavá, jaké to bude po upečení..

Irrena 13. 3. 2012 17:02

Ty koláčky se mi moc líbí

Nevytečou ta jablka při pečení

savlinka 11. 10. 2011 18:53

jéééé ten recept byl nedávno v nějaké časopise jsem si ho opisovala a kolegyně už dělala a je to výborné

lemeL přidala novou fotografii! 11. 10. 2011 17:23

lemeL 11. 10. 2011 17:20

Vynikající věc

dneska jsem je zkusila a zítra je nesu na kurz angličtiny

jajine 14. 10. 2010 15:48

Já myslím, Janatko, že určitě s tučnějším tvarohem je to lepší

I , i když s nízkotučným nebo odtučněným tvarohem nemám zkušenosti, já je totiž vůbec nekupuji

to by se dr.Cajthamlová chytala za hlavu

...

janatka 12. 10. 2010 19:50

jajine:myslíš čím tučnější tvaroh tím lepší do těsta???Možná to je troubou,už nějakou dobu zlobí, asi si napíší ježiškovi o novou

jajine 10. 10. 2010 09:15

Jsi nápaditá holka, Lentilko

zase inspirace pro mě

Lentilka 8. 10. 2010 19:19

Právě čerstvě upečené a musím jen pochválit. Výborné!

Zadělala jsem z 1 dávky a po ochutnání ještě z další.Doufám , že nevadí, když jsem si recept trochu upravila. Do těsta jsem dala 1/2 čaj.lžičky sody a 1 žloutek. Pak jsem si usnadnila práci a postupovala jako při koblížkách.Vyválela placku, naznačila kroužky, doprostřed jsem dala náplň a rozválela 2 placku, kterou jsem položila na 1.Podle kopečkú jsem vykrajovala kolečka.Ty jsem potřela olejem a posypala drobenkou. Koláčky se díky sodě trochu nafoukly.Nádivky jsem dělala 1 podle tohoto receptu a 2 stejně, jen jsem přidala k jablku umletý mák.Do 3 jsem dala jen rozsekané ořechy s cukrem a trochou másla.Z jedné dávky jsem udělala 42 koláčků při průměru kroužku 6 cm. Fotku možná dodám.

Děkuji moc za recept a
posílám zasloužený bodík!