Jablkové uzlíky

Olina-preclik Kuchařka: Olina-preclik

Moučníky , Ostatní 11 názorů

Suroviny

1 balíček tvarohu
1 balíček Hera
250 g polohrubé mouky
3 ks větších jablek
3 ks vlašských ořechů
24 lžiček marmelády
24 lžiček strouhaného perníku
1 vejce na potření
moučkový cukr na pocukrování
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z hery, tvarohu a mouky vypracujeme vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout.

  2. Zatím si připravíme jablíčka. Zbavíme je jadřinců a nakrájíme na kousky asi 2x2x2 cm. Je docela dobré jablka oloupat, ale není to nutné.

  3. Těsto vyválíme na placku 2 mm tlustou a nakrájíme na čtverečky tak 8x8 cm. Z uvedené dávky jich je asi 24 ks.

  4. Na čtvereček dáme 3 kousky jablka, lžičku marmelády a lžičku strouhaného perníku.

  5. Rohy čtverečku zvedneme a spojíme, aby nám nevytekla marmeláda.

  6. Uzlíky klademe na plech, potřeme ušlehaným vejcem a navrch dáme čtvrtku ořechu.

  7. Pečeme při teplotě 170 stupňů dozlatova.

  8. Ještě teplé pocukrujeme. Můžeme jíst teplé i studené.

Poznámka

S velikostí čtverečků si nedělejte problémy. Já těsto rozdělím napůl, vyválím do obdélníku a pak z každé placky udělám 3x4 kousky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 37 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablkové uzlíky

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • Hella Hella

    Receptů z tohoto těsta je zde spousta. Není divu, dobře se s ním pracuje. Je lepší těsto pak nechat vychladit, přece jen tvaroh je měkký a Hera oproti němu tuhá a pak má snahu se při rozvalovaná přichytávat, ale není dobré ho příliš podsypávat. Toto těsto, protože v něm není cukr se zpracovává nasladko např.http://www.toprecepty.cz/recept/3661-povidlacci-z-... nebo naslano http://www.toprecepty.cz/recept/2252-slane-pecivo-...

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Marto, přímo tyto koláčky jsem nezkoušela, ale toho tvarohu v těstě se neboj. Těsto je výborné, takové křehké. Jsou tu podobné recepty z tohoto těsta http://www.toprecepty.cz/recept/755-trojkolacky/ ahttp://www.toprecepty.cz/recept/1804-trojtesto-mis...

    Odpovědět

  • marta marta(neregistrovaná)

    Zkoušel to někdo,jaké jsou trochu se bojím joho tvarohu ,prosím muže někdo napsat.Dík jinak vypadají moc pěkně :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Oli,šikulka!!:-)):yes:

    Odpovědět

  • Olina-preclik Olina-preclik(autorka receptu)

    hurá, už se to povedlo :-D díky Janě Remkové :-*http://toprecepty.cz/recept/1804-trojtesto-misto-listkoveho/

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Oli,když chceš poslat odkaz,tak úplně nahoře,vedle šipky v pravo a vlevo je htp:/www.toprecepty atd a k tomu recept,který právě čteš,popřípadě chceš poslat.Tak na to klikni pravým na myši,objeví se ti malá tabulka a klikni na kopírovat levým a vlož to kam chceš,je to docela jednoduché.:-)

    Odpovědět

  • Olina-preclik Olina-preclik(autorka receptu)

    Klidně mi řikej preclik;-), mě tak říká skoro každý, nevadí mi to. A z tvarohového těsta taky dělám ovocné knedlíky, ale tam není tolik tuku.:-) A spagetko ano,:-p je to něco na způsob jablek v županu. Já jen nekupuji vůbec listové těsto (natož abych se s ním plácala doma:-S) a tohle těsto je univerzální. Jen než se zpracuje, má člověk úplně olepené ruce, ale jen chvilku. Už tu jednou je jako "trojtěsto".(Já neumím vložit tu adresu jako tejaja.)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Preclíku, teda Olinka;-), z tvarohového cesta robím jablkové knedlíčky, ale tie sa varia, nie pečú : http://www.toprecepty.cz/recept/2707-jablkove-kned... Vyskúšam aj tvoje uzlíky, vyzerá to dobre:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    S tím perníkem to je prima nápad, jdu to vyzkoušet, ale už předem za 1 :-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    To je vlastně obměna jablek v županu, kdy to dávám do listového těsta,což je rychlejší, ale tenhle recept nevypadá vůůůbec zle :yes::-)

    Odpovědět

Tématické fráze: jablkové moučníky jablkove recepty jablkový štrůdl jablka v županu z lineckého těsta tvarohové těsto na jablka v županu jablkový štrůdl z listového těsta jablkove placky jablkové dezerty listové těsto naslano kynuté jablkove knedlíky jablkové knedlíky jablka v županu z tvarohového těsta jablečné uzlíky tvarohové jablkové knedlíky tvarohové preclíky jablka v zupanu s tvarohem jablkové těsto skořicovojablečné koláčky z listového těsta dezerty z listového těsta jablka v županu linecké těsto

Zapomněl/a jsem heslo