Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou

stakul Kuchařka: stakul

Doba přípravy: 80min 12ks Moučníky , Kynuté 20 názorů

Suroviny

Těsto:
250 g hladké mouky
50 g másla (rozpuštěného)
cca 150 ml mléka
20 g čerstvého droždí
špetka soli
1 vejce
50 g cukru
náplň:
250 ml mléka
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
1/2 kostky tvarohu
12 půlek meruněk
1 vejce (na potření koláčků)
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto jsem připravovala v domácí pekárně: nejprve jsem v mléce rozšlehala 1 vejce, přidala rozpuštěné máslo a špetku soli. Tuto směs jsem nalila do pekárny a do ní nasypala mouku smíchanou s cukrem. Na povrch jsem dala rozetřené droždí s lžičkou cukru vznikla kašička a tu jsem nalila na mouku (stačí i rozdrobit droždí). Nastavila program Těsto. Pekárna těsto vymíchala a pak kynulo.

  2. Mezitím jsem uvařila hustý pudink, oslazený vanilinovým cukrem a po vychladnutí do něj vmíchala 1/2 kostky tvarohu + 1 vejce a ještě trochu dosladila.

  3. Po vykynutí těsto rozdělila na 12 ks, udělala malé bochánky, do kterých jsem vytlačila dnem malé skleničky důlek a ten naplnila pudinkovou směsí a navrch položila půlku meruňky. Nechala ještě chvíli kynout na pečícím papíře a před vložením do trouby potřela okraje koláčků vajíčkem.

  4. Pekla jsem cca 25 minut při 170°C.

Poznámka

Samozřejmě lze postupovat i trochu jinak, dát nejdříve do pekárny všechny tekuté ingredience (mléko, vejce, rozpuštěné máslo). No já to rozšlehala zvlášť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 908 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou

  • rebeka rebeka

    Bahula:óó děkuji..od tebe mě pochvala těší:-8:-)

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    rebeka: krásné fotky:yes::yes::yes: koláčky vypadají velmi jedle:yes:+

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    znamenité koláčky;-):-p:yes: dělala jsem v DP a rovnou z dvojnásobné dávky:-8 jen náplně jsem měla jiné...tvarohovou,makovou+švestku..výborné:yes::yes:
    posílám ti bodík a obrázky;-):-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Tak som robila hneď aj druhý krát pre celú rodinu a boli rovnako výborné:-p:yes:Tentoraz som dala na tvarohovú náplň jahody a niektoré boli čisto lekvárové:-*Toto cesto si zapíšem,je fakt super:yes::yes:

    Odpovědět

  • Stakul Stakul(neregistrovaný)

    Ivana79: jem moc rádá ,že se ti to podařilo a hned napoprvé,:-)8

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Stakul,koláčky sú strašne dobré:-p:yes::yes:,ani neviem koľko som ich už zjedla,asi 4:-8Piekla som niečo takéto prvý raz,tak nabudúce budem vedieť,že jamky mám urobiť hlbšie,aby náplň nevytekala,nezabudnúť potrieť vajcom a robiť z dvojitej dávky:-!:-8:-DAsi tento recept nebude žiadny objav,ale ja mám velkú radosť,že sa mi tak na prvý krát podarili:-)):-))Pridávam fotky;-)

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Včera jsem dělal koláčky. (Nefotil- zapůjčil jsem foťák) a tak nedávám ani recept. Přitom mi to nedalo a dnes mrknul, zda tady už není (To by se nebylo co divit) a přitom přišel na tvoje plnění (ozdobu)NÁPLń)koláčků. Je to bezva a příště udělám. +bodík 9

    Odpovědět

  • Stáňa Stáňa(neregistrovaná)

    tak jsem zase pekla, tentokrát s broskví a posypala drobenkou.Neměly chybu;-)

    Odpovědět

  • happy.lenulka happy.lenulka

    určitě vyzkouším... vypadají nádherně :-) :-p:yes::-K

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    cathleen, nepsala jsem že droždí nemá vliv na pečení v troubě, ale v kontextu, že když je již těsto jednou hotové, je jedno, jestli se peče v troubě nebo v pekárně, každopádně recept je již upravený do srozumitelné podoby, i když s tím velkým množstvím droždí, já například nemám ráda když ho cítím v pečivu, ale záleží na chuti každého co upřednostňuje

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    stakul:-Kkoláčky vypadají náramně :-pchutně a tvaroh ten u nás doma frčí a 5tý bodík už si fičí;-):yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    stakul jasan, super;-)

    Odpovědět

  • stakul stakul(autorka receptu)

    Milé kuchařinky a pekařky , receptík jsem opravila snad už bude srozumitelnější:-) Možná jsem mohla toho droždí dát méně,ale koláčky byly i tak moc dobré jen příště udělám z 500g mouky ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Pokud to tedy není opraveno, tak mi se to zdá celkem srozumitelné:-O :yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Množství droždí že nemá na pečení v troubě vliv?:-O

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: tvarohova napln s pudinkem tvarohová náplň do koláčů s pudinkem koláčky s pudinkem tvarohová nádivka s pudinkem tvarohovo pudinková nápln tvarohová náplň do koláčků tvarohova napln do svatebnich kolaču tvarohová nápln do koláčů tvarohovopudinková nápln pudinkovo tvarohová napln domácí koláčky pudinkovo tvarohová buchta nejlepší tvarohová náplň pudinková náplń tvarohová náplň na koláčky tvarohovopudinková buchta pudinková náplń do koláčů tvarohová náplň do svatebních koláčků české tvarohové koláče tvarohová náplň s pudingem

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít