Jemné kokosové cukroví

Name: Jemné kokosové cukroví
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Evropská, Slovenská
Ingredients: 250 g hladké mouky; 7 g kypřicího prášku do pečiva (1 sáček = 12 g); 125 g strouhaného kokosu; 100 g moučkového cukru; 100 g Hery; 2 vejce

Voňavý kokos si našel své místo u vánočního stolu. Mezi nejtradičnější kousky patří kokosky, vyzkoušet ale můžete i méně okoukané variace. Například jemné kokosové cukroví, které je doplněné čokoládou.

Hodnocení receptu je 4,3 (48×)

mamkapavla

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 58

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g hladké mouky

7 7 g kypřicího prášku do pečiva (1 sáček = 12 g)

125 g 125 g strouhaného kokosu

100 g 100 g moučkového cukru

100 g 100 g Hery

2 2 vejce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 375 kJ / 2 958 kcal
Bílkoviny	53,61 g
Tuky	165,12 g
Vláknina	23,75 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	416 mg
Sůl	1,33 g
Sacharidy	302,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme strouhaný kokos, cukr, změklý a na kousky pokrájený tuk, vejce. Vypracujeme vláčné těsto. Krok 3: Cukroví můžeme vytvořit přes mlýnek s nástavci, nebo vyválíme plát, silný zhruba 4 mm a z plátu vykrajujeme různé tvary, které přeneseme na plech. Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme do růžova asi 10 minut. Vychladlé cukroví zdobíme polevou nebo postříkáme čokoládou.

Troubu předehřejme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme strouhaný kokos, cukr, změklý a na kousky pokrájený tuk, vejce. Vypracujeme vláčné těsto.
Jak poznat čerstvé vejce
Cukroví můžeme vytvořit přes mlýnek s nástavci, nebo vyválíme plát, silný zhruba 4 mm a z plátu vykrajujeme různé tvary, které přeneseme na plech.
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme do růžova asi 10 minut. Vychladlé cukroví zdobíme polevou nebo postříkáme čokoládou.

TIP: Jak připravit další dobroty z kokosu

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (396× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (58 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemné kokosové cukroví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rYRw

Babiččino kokosové cukroví Videorecept

Babiččino kokosové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 90 min

Kokosové cukroví ze strojku Videorecept

Kokosové cukroví ze strojku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Sinbye 72 min

Střapaté kokosové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

NADEI 60 min

Kokosové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paajus 40 min

Kokosové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaDorazinova 72 min

Kokosové dortíčky - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 50 min

Zobrazit více

Polomáčené banánky Videorecept

Polomáčené banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla 120 min

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mamkapavla 60 min

Foukané ořechové cukroví Videorecept

Foukané ořechové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mamkapavla 35 min

Linecký koláč Videorecept

Linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla 60 min

Výborné šlehačkové cukroví Videorecept

Výborné šlehačkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mamkapavla 70 min

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mamkapavla 60 min

Zobrazit více

Cukroví
Pro začátečníky
Pečené cukroví
Sušenky

Rychlé recepty
Dětská oslava
Svatba
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty
Snadné recepty
Ořechy
Exotické ovoce
Evropská kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Jemné kokosové cukroví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rYRw

Náhodný recept

Špenátové palačinky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové Videorecept

Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové

Přidáno před 6 hodinami

Bezlepkové rohlíčky

Přidáno před 9 hodinami

Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou

Přidáno před 9 hodinami

Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové Videorecept

Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové

Přidáno před 10 hodinami

Vánoční vídeňské dortíčky

Přidáno před 19 hodinami

Čokoládová kolečka s mandlemi

Přidáno 27. 11. 2025 16:00:02

Další recepty

Komentáře (58)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizala přidala novou fotografii! moderátorka 16. 12. 2021 11:46

lilithpeta 11. 12. 2021 10:21

Vyborne cukrovi. Pekla jsem na 180 po dobu 7minut

lilithpeta přidala novou fotografii! 11. 12. 2021 09:20

Nikca156 19. 11. 2021 12:08

Mohu dát místo hery máslo?

Helik2222 14. 11. 2021 12:29

Hledala jsem recept na další pochutino z kokosu a tohle byla skvělá volba. S těstem se dobře pracuje a výsledek je báječný. Určitě zopakuji i na příští Vánoce :)