Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dušené krůtí žaludky

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

clupmi clupmi

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Dušené krůtí žaludky, Na talíři
Na talíři
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 889 kJ /
690 kcal
Bílkoviny119,25 g
Tuky11,58 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 300 mg
Sodík 533 mg
Sůl1,13 g
Sacharidy22,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pánve TIGER dáme rozehřát tuk, vhodíme omyté, očištěné a na 4 stejné díly rozkrájené žaludky. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené papriky a jarní cibulku. Přidáme sůl a pepř. Dusíme tak dlouho, až maso změkne (pozor, žaludky jsou vždy poněkud tužší). Krok 3: Podle potřeby podléváme, ale zelenina, zvlášť „masité“ papriky pustí šťávy dost. Nakonec jemně zahustíme Maizenou . Dochutíme podle svých zvyklostí vegetou, maggi kořením, a pod.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2011

Poznámka autora clupmi

Pokud nevlastníme elektrickou japonskou pánev můžeme dělat na pánvi s poklicí třeba na plynu, nebo v jakémkoliv hrnci nebo kastrólu nebo i v remosce.

http://clupmi.blog.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené krůtí žaludky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZwG8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené krůtí žaludky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZwG8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Fakira Fakira 8. 10. 2024 10:40
Ahoj děvčata, co je to za pánev TIGRER....posledně jsem přidávala recept z horkovzdušky a redaktorky mi to vyhodili, že prý každý nemá horkovzdušnou troubu, já zase nemám pánev TIGER . Toš asi jsem blbá, že nemám pánev Tiger, ale muj ogar mi koupi co si vzpomenu tak akorát bych ráda uvařila a esi to de nebo nende na normálnej panvi. Si myslím, že tiger bude nějaká elektristická a nastaví se tam pomalé vaření..... Ni?

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 8. 10. 2024 11:20
Fakira: Dobrý den, pánev, o které autorka mluví, je na fotce u receptu. Jedná se o elektrickou grilovací pánev, ale určitě není nutné ji mít doma. Podobně bude fungovat například remoska nebo pečenka, případně pomalý hrnec, ale pokud nic z toho nevlastníte, můžete recept klidně připravit na hluboké pánvi nebo v kastrůlku. Žaludky nejdříve orestujete při vyšším výkonu a poté přidáte zeleninu, podlijete a dusíte přikryté doměkka na nízký výkon. Sama autorka to píše v poznámce :) Dobrou chuť!

clupmi clupmi přidal novou fotografii! 15. 3. 2011 16:21

Dušené krůtí žaludky, Na talíři

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 3. 2011 09:08
:-p:yes::yes:

spagetka spagetka 13. 3. 2011 08:58
Tak tuhle pánev nemám, ale myslím, že normální kastrůlek udělá stejnou službu. Krůtí žaludky jsem ještě nedělala, jen kuřecí - a to jinak stejně. U těch krůtí bude asi jen rozdíl v době dušení - předpokládám, že jsou tužší malinko a asi větší, mrknu u nás, vyzkouším ;-):yes:

clupmi clupmi přidal nové fotografie! 13. 3. 2011 07:37

Dušené krůtí žaludky, Hotové v pánvi po vychladnutí - třetinu jsme už snědli

Dušené krůtí žaludky, Japonská elektrická pánev TIGER

Dušené krůtí žaludky, detail ovládání a nastavení teploty

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí žaludek, gulas z krutich zaludku, dušené žaludky, zaludky recept, recepty z krůtích žalůdků, krutizaluky, krutizaludky, krůtí žaludek recept, pecene kruti zaludky, kruti zalutky, krůtí žaludky a srdce, recept z krutích zaludku, krůtí srdce a žaludky recept, recepty ze žaludku, pánev tiger, recept na zaludky, kruti žaludeky, dusene kureci zaludky, krůtí dušené, elektrická pánev tiger

Suroviny:
žaludky krůtí, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, sádlo, sůl, koření

Přidat fotografie receptu