Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chléb Nina

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Evane

Snadný

Chléb Nina

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

500 ml 500 ml podmáslí

40 ml 40 ml vody (v případě potřeby víc)

1 1 a 1/2 lžíce octa

2 lžíce 2 lžíce oleje

3 lžičky 3 lžičky soli

2 lžičky 2 lžičky drceného/celého kmínu

750 g 750 g hladké mouky (500 g hladké světlé, 200 hladké špaldové, 50 g pšeničné celozrnné hladké - lze různě obměňovat)

1,5 lžičky 1,5 lžičky (7g) - sušeného droždí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 595 kJ / 3 249 kcal
Bílkoviny	110,00 g
Tuky	48,38 g
Vláknina	27,25 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	10,05 g
Sůl	24,00 g
Sacharidy	579,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V uvedeném pořadí dáme suroviny do pekárny. Krok 2: Zvolíme program pro bílý chléb (u Ety - Klasik), hmotnost zhruba 1300 g, já jsem dala tmavou kůrku a před třetím kynutím jsem vyndala háky (zjistila jsem, že se to lépe upeče bez nich).

V uvedeném pořadí dáme suroviny do pekárny.
Zvolíme program pro bílý chléb (u Ety - Klasik), hmotnost zhruba 1300 g, já jsem dala tmavou kůrku a před třetím kynutím jsem vyndala háky (zjistila jsem, že se to lépe upeče bez nich).

Zveřejněno 27. 4. 2011

Poznámka autorky Evane

Recept mám od kamarádky Niny (tímto jí moc děkuji), ale ta tento chlebík peče v normální troubě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chléb Nina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4kM2

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Cibulovo - podmáslový chleba

Cibulovo - podmáslový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MartinaB 210 min

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou

Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mourynka 15 min

Podmáslový chléb III

Podmáslový chléb III

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Podmáslový chleba celozrnný

Podmáslový chleba celozrnný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hudecekp 180 min

Denní chléb

Denní chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Key lime pie - limetkový koláč

Key lime pie - limetkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Evane 180 min

Domácí pekárna
Slané pečivo
Chléb z pekárny
Chléb

Domácí pekárna

Moje poznámka

Chléb Nina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4kM2

Náhodný recept

Škvarkovo - pepřové pagáče

Škvarkovo - pepřové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kachní prsa na švestkách

Kachní prsa na švestkách

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou

Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové

Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové

Přidáno před 5 hodinami

Jablečný linecký koláč s povidly

Jablečný linecký koláč s povidly

Přidáno před 6 hodinami

Houbové rizoto na víně

Houbové rizoto na víně

Přidáno před 7 hodinami

Snídaně pro malé i velké

Snídaně pro malé i velké

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Evane přidala novou fotografii! 27. 4. 2011 19:46

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zázvorové pivo příjemně štípe na jazyku a krásně perlí. Domácí verze vzniká několikadenním kvašením

Zázvorové pivo příjemně štípe na jazyku a krásně perlí. Domácí verze vzniká několikadenním kvašením

Ořechy nenechávejte zbytečně v původním sáčku. Ve správné nádobě nežluknou tak rychle

Ořechy nenechávejte zbytečně v původním sáčku. Ve správné nádobě nežluknou tak rychle

Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

Už žádné tvrdé pečivo. K chlebu stačí přidat zeleninu a vláčnost si zachová déle Hodnocení 1×

Už žádné tvrdé pečivo. K chlebu stačí přidat zeleninu a vláčnost si zachová déle

Chleba: Výborně chutná čerstvý, ale využijeme ho až do posledního kousku Hodnocení 16×

Chleba: Výborně chutná čerstvý, ale využijeme ho až do posledního kousku

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Domácí chléb patří k nejstarším základním potravinám u nás i na celém světě Hodnocení 5×

Domácí chléb patří k nejstarším základním potravinám u nás i na celém světě

Nejnovější články

5 foto
Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto
Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

12 foto
Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 7 minutami

Lasagne s mletým masem bez bešamelu

Lasagne s mletým masem bez bešamelu

ValentineCZ před 27 minutami

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Stefi.f před 48 minutami

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Stefi.f před 51 minutami

Kuřecí jogurtové placičky

Kuřecí jogurtové placičky

mirakos před 1 hodinou

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

sonketa před 1 hodinou

Medová kachna

Medová kachna

Lucie1001 před 1 hodinou

Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

hanka1370 před 2 hodinami

Krémové tagliatelle s kuřecím masem

Krémové tagliatelle s kuřecím masem

AndreaAbb před 2 hodinami

Kynutý cukeťák s uzeným

Kynutý cukeťák s uzeným

honziiikronny před 2 hodinami

Tématické fráze:
jak udělat tmavou kurku u chleba, recept na řecký chléb, řecký chléb, bábovka z podmáslí, recky bily chleb, australský chléb pekárna recept, recept na řecký bílý chléb, jak se peče chleba, australsky chleba, recky bíly chleba, recept chleba nin, bílý řecký chléb, domaci chleb hořká kurka, recept na domaci chleb 1300g, recept řecký chleb, australský chléb, recept od niny, chléb bílý v troubě recepty, spaldovy chleb z domaci pekarny

Suroviny:
podmáslí, voda, ocet, olej, sůl, kmín celý, mouka hladká, droždí sušené

]