Přikryté rybí filé
Suroviny
- 750 g rybí filé (kostky)
- měkký salám
- tvrdý sýr
- koření na ryby
- olej
- citron
Postup přípravy receptu
Kostky filé necháme v troubě povolit (rozmrznout), mezitím nastrouháme měkký salám a sýr (já měla Goudu)
V mističce si rozmícháme koření na Ryby, olej a kapku citronové šťávy.
Na 1 kostku dáme koření, vrstvu strouhaného salámu a sýra, přikryjeme dalším kusem filé, opět namažeme pastou z koření, posypeme zbylým sýrem, popř.i salámem. Zapékáme cca 15-20 min.
Poznámka od kuchařky
Tenhle recept mě napadl minulý týden, a přestože rybu jím max. 1x za měsíc, a to ještě smaženou, opravdu mi takto připravená ryba ohromně chutnala.
Kuchař: Bublais
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Přikryté rybí filé
