Kuskus se žampiony a grilovaným kuřecím masem
Suroviny
- kuskus
- kuřecí prsa
- 1 ks velký žampion (Porto Bello)
- bazalka
- tymián
- Bruschetta (koření s rajčaty)
- olej
- máslo
Postup přípravy receptu
Kuskus připravíme dle návodu. Na dvě porce vychází cca 1 hrnek. Přidáme pár kapek oleje, dále koření, já kupuju na trhu Bruschetu, je to směs italského koření a sušených rajčat.
Na másle osmažíme čerstvý žampion (měla jsem hnědý Porto Bello). Dále přidáme bylinky dle chuti. Promícháme a na vrch přidáme nasucho ogrilované kuřecí kousky, ke kterým na pánev na závěr přidáme plátek másla.
Poznámka od kuchařky
Dle přítele vynikající, já houby nejím:)
Kuchař: Bublais
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuskus se žampiony a grilovaným kuřecím masem
K receptu nejsou žádné komentáře.
