Čevapčiči
Tradiční čevapčiči se podává s hořčicí, cibulí a bramborem. Skvělé je i s Ajvarem. Je to oblíbená balkánská specialita, která si našla místo i v české kuchyni. Válečky z mletého masa, plné koření se připravují na pánvi, grilu, nebo v rozpálené troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 605 kJ / 1 101 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,68 g |
Tuky | 82,56 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 499 mg |
Sodík | 349 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 0,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme, vmícháme hořčici, majoránku, mletou papriku, vejce. Směs promícháme.
Krok 2: Přidáme trochu hladké mouky.
Krok 3: V ruce uděláme šištičky a zprudka opékáme na rozehřáté pánvi na oleji.
Krok 4: Podáváme s brambory nebo chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xklr
Moje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xklr
Nejnovější recepty
Jahodové košíčky
Přidáno před 41 minutami
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 1 hodinou
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno před 10 hodinami
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno 7. 6. 2025 17:01
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno 7. 6. 2025 16:49
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno 7. 6. 2025 16:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mufiny z jablečného těsta
Pechova.veronika84 před 58 minutami
Sýrové karbanátky
tynaztyna před 59 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Kiki2612 před 1 hodinou
Churros s čokoládou (Čuros)
Kiki2612 před 1 hodinou
Domácí rohlíky
Gabriela99 před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
divozenka666 před 2 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Hana84 před 2 hodinami
Řecké tzatziky
Sefiragold před 3 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči,
čevapčiči z mletého masa,
čevapčiči s omáčkou,
vepřové čevapčiči,
čivapčiči,
cevabcici z mleteho masa,
čevapčiči nebo čevabčiči,
čevapčiči recept,
recepty čevapčiči,
čevabčiči recept,
recept na čevapčiči,
čevabčiči s omáčkou,
čevapčiči recepty,
recept čevapčiči,
kuřecí čevabčiči,
top recepty čevabčiči,
čevabčiči z kuřecího masa,
čevavčiči,
čevapčiči se sýrem,
pikantní čevabčiči
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
hořčice,
majoránka,
vejce,
olej
Komentáře (8)
Uděluji bodík