Lahůdkové čevapčiči
Suroviny 3 porce
- 1/2 kg mletého vepřového masa
- 1 vejce
- hrst hladké mouky
- 1 lžičku soli
- 2 špetky pepře
- olej na smažení
- 2 rajčata
- lahůdková cibulka
- plnotučná hořčice
Postup přípravy receptu
Maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a promícháme s hrstkou mouky.
Tvoříme válečky 2x5 cm.
Smažíme na oleji pozvolna ze všech stran zhruba 12 minut. Příloha rajčata, cibulka, hořčice, čerstvý chléb.
Sdílejte recept s přáteli
Komentáře k receptu Lahůdkové čevapčiči
-
tak a uz viem co bude v piatok na obed ,super aj ked dneska som robila fasirky
-
MilaH: bohuzial, Vasek si uz vas komentar neprecita. Je uz kucharskom nebicku.
-
Vaclav Fronek: Ja taky davam jemnou strouhanku a tady u nas pouzivam Montreal Steak Spice, ktery obsahuje cesnek, cibuli, pepr a jina dobra koreni takze uz ani nemusim solit a peprit.
-
Moc hezká fotečka
Já peču čevapčiči v troubě a povrch lehce potřu olejem rozmíchaným se sladkou paprikou. -
Helo. Dost časo děláme. Doporučil bych ti, aby jsi zkusila místo mouky dát stejné množství co dáváš, jemnou strohanku. Jsou šištičky křehčí. Zkus třeba u části hmoty a pak posuď.jinak +bodík Václav.
