Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 339 kJ / 7 968 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,57 g |
| Tuky | 363,77 g |
| Vláknina | 66,50 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,56 g |
| Sacharidy | 1 008,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: TĚSTO:
7 bílků ušleháme na sníh, přidáme krystalový cukr, hladkou a hrubou mouku, vše smícháme a přidáme kokos, řádně vymažeme plech, nalijeme těsto a pečeme při mírné teplotě, až koláč zrůžoví. Krok 2: KRÉM:
mléko, práškový cukr, kakao a 7 žloutků, 6 lžic prášk.cukru vaříme v páře do hustoty pudingu. Pak rozmícháme 20 dkg prášk.cukru a celé máslo (velké) a zastudena vmícháme po lžících vařený krém. Hotový krém naneseme na koláč a polejeme polevou, kterou si připravíme ze 3 kaštanů a 5 dkg ztuž. tuku, které rozpustíme a lehce rozetřeme nožem.
7 bílků ušleháme na sníh, přidáme krystalový cukr, hladkou a hrubou mouku, vše smícháme a přidáme kokos, řádně vymažeme plech, nalijeme těsto a pečeme při mírné teplotě, až koláč zrůžoví. Krok 2: KRÉM:
mléko, práškový cukr, kakao a 7 žloutků, 6 lžic prášk.cukru vaříme v páře do hustoty pudingu. Pak rozmícháme 20 dkg prášk.cukru a celé máslo (velké) a zastudena vmícháme po lžících vařený krém. Hotový krém naneseme na koláč a polejeme polevou, kterou si připravíme ze 3 kaštanů a 5 dkg ztuž. tuku, které rozpustíme a lehce rozetřeme nožem.
Zveřejněno 22. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08M3
Moje poznámka
Kokosový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08M3
Nejnovější recepty
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 16 minutami
Bůček s houbami
Přidáno před 2 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohovo-mrkvový koláč
Přidáno před 4 hodinami
Kapustový dort
Přidáno před 5 hodinami
Palačinky s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice s těstovinami
magdalenka před 22 minutami
Utopenci dle mé prababičky
sara9876 před 1 hodinou
Plecko ve slaninové omáčce
Milumar před 1 hodinou
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
MirekFM před 2 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
magdalenka před 2 hodinami
Zlaťáky z plecka
Milumar před 3 hodinami
Květáková polévka II
janatka před 5 hodinami
Ratatouille s bylinkami
janatka před 5 hodinami
Květákové karbanátky se sýrem
janatka před 5 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
janatka před 5 hodinami
Tématické fráze:
kolac s cokoladovou polevou,
kokosové řezy s čokoládovým krémem,
kokosový koláč,
bílkové kokosové řezy na plech,
kokosové řezy s nugátovým krémem,
buchta s kokosovým krémem,
kokosovy kolac s cokoladovou plnkou,
kokosový řez s nugátovým krémem,
kokosová buchta s kremem,
koláč s krémem,
čokoládový dort s kokosovým krémem,
kokosové řezy s kokosovým krémem,
čokoládová poleva na koláč,
kokosový krémeš,
cokoladovo kokosovy rez,
kokosové řezy s krémem a čokoládou,
kokosový koláč s čokoládou,
kokosove kolace,
kokosove rezy s polevou,
čokoladova buchta s krémem
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka hladká,
mouka hrubá,
kokos,
mléko,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda,
tuk ztužený,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (10)