Kedlubnové karbanátky
Kedlubnové karbanátky připravíme z mletého hovězího masa, orestované kedlubny a slaniny. Směs dochutíme, vytvarujeme placičky, obalíme ve strouhance a osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborami nebo kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 275 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,67 g |
| Tuky | 95,25 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,91 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubnu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Housku nakrájíme na menší kousky a namočíme do mléka.
Krok 3: Na pánvi bez tuku orestujeme slaninu. Přidáme kedlubnu a krátce ji orestujeme, aby změkla. Směs necháme vychladnout.
Krok 4: Do mísy dáme mleté maso, přidáme kedlubnovou směs, vejce, česnek, papriku, majoránku, sůl a pepř.
Krok 5: Přidáme vymačkanou housku a vše dobře promícháme.
Krok 6: Ze směsi vytvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance.
Krok 7: Na pánvi rozehřejeme olej.
Krok 8: Karbanátky smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 9: Podáváme s pečenými bramborami, popřípadě s bramborovou kaší.
Zveřejněno 13. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Moje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Nejnovější recepty
Chlebíčková bramborová pomazánka
Přidáno před 12 minutami
Tvarohová pomazánka s pohankou
Přidáno před 17 minutami
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 20 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřt salát
bobnak před 5 hodinami
Zelný salát s jablky
Limek před 8 hodinami
Vepřová plec po znojemsku
Helenaval před 9 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
zemkovaanna0 před 10 hodinami
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 12 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 13 hodinami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 14 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 14 hodinami
Housky s majonézou
Macci před 19 hodinami
Tématické fráze:
kedlubnové karbanátky,
kedlubnové bramboráky,
co s kedlubnou,
kedlubnový bramborák,
karbanátky s kedlubnou,
kedlubnove recepty,
karbenátky,
kedlubnový karbanátek,
recepty s kedlubnou,
bramborák z kedlubny,
karbanatky s kedlben,
kedlubnové karbanátky s mletý masem,
recepty z kedlubnu,
karbanátky z kedlubny,
mleté maso a kedlubny,
kedlubnové karbanátky z mletého masa,
karbanátek z kedluben,
karbonatek z kedluben,
kedlubnové karbanátky bez masa,
karbenatky z kedluben,recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
kedlubna,
česnek,
houska,
mléko,
slanina uzená,
vejce,
strouhanka,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (21)
Mě se také někdy na fotku vloudí kočičí tlapka,nebo šňůrka od foťáku