Kedlubnové karbanátky
Kedlubnové karbanátky připravíme z mletého hovězího masa, orestované kedlubny a slaniny. Směs dochutíme, vytvarujeme placičky, obalíme ve strouhance a osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborami nebo kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 275 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,67 g |
| Tuky | 95,25 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,91 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubnu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Housku nakrájíme na menší kousky a namočíme do mléka.
Krok 3: Na pánvi bez tuku orestujeme slaninu. Přidáme kedlubnu a krátce ji orestujeme, aby změkla. Směs necháme vychladnout.
Krok 4: Do mísy dáme mleté maso, přidáme kedlubnovou směs, vejce, česnek, papriku, majoránku, sůl a pepř.
Krok 5: Přidáme vymačkanou housku a vše dobře promícháme.
Krok 6: Ze směsi vytvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance.
Krok 7: Na pánvi rozehřejeme olej.
Krok 8: Karbanátky smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 9: Podáváme s pečenými bramborami, popřípadě s bramborovou kaší.
Zveřejněno 13. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Moje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Nejnovější recepty
Nepečený banánový dort
Přidáno před 9 hodinami
Znojemský řízek
Přidáno před 10 hodinami
Rychlá snídaně
Přidáno před 19 hodinami
Zelenina jako mozeček
Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vafle
Krnoul před 5 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Renatabol před 5 hodinami
Mátový sirup
Fitulka před 5 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 8 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Helen98 před 9 hodinami
Vrtulky s nutelou
Maruuu před 9 hodinami
Výborné sušenky z ovesných vloček
Zdenka1 před 10 hodinami
Maďarské makaróny
MilosCz před 11 hodinami
Krkovička na česneku
rula77 před 11 hodinami
Bleskový sušenkový řez
Walloerin před 11 hodinami
Tématické fráze:
kedlubnové karbanátky,
kedlubnové bramboráky,
co s kedlubnou,
kedlubnový bramborák,
karbanátky s kedlubnou,
kedlubnove recepty,
karbenátky,
kedlubnový karbanátek,
recepty s kedlubnou,
bramborák z kedlubny,
karbanatky s kedlben,
kedlubnové karbanátky s mletý masem,
recepty z kedlubnu,
karbanátky z kedlubny,
mleté maso a kedlubny,
kedlubnové karbanátky z mletého masa,
karbanátek z kedluben,
karbonatek z kedluben,
kedlubnové karbanátky bez masa,
karbenatky z kedluben,recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
kedlubna,
česnek,
houska,
mléko,
slanina uzená,
vejce,
strouhanka,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (21)
Mě se také někdy na fotku vloudí kočičí tlapka,nebo šňůrka od foťáku