Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 342 kJ / 1 994 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,44 g |
| Tuky | 5,95 g |
| Vláknina | 25,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 928 mg |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 434,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejlépe je použít titanový hrnec, průměr 24cm nebo obdobný s nepřilnavou úpravou. Předem vyjmeme potřebné množství zeleniny a smaženici z mrazáku.
Krok 2: Čtvrtky rozřízneme v kloubu na poloviny, vložíme do hrnce a zalijeme vřící vodou - trošku nad úroveň masa. Přidáme bujony, pepř, nožem rozmáčknutý česnek a pozvolna vaříme do změknutí(30 minut).
Krok 3: Vyjmeme měkké maso na prkénko a necháme stydnout. Hořák (plotýnku) nevypínáme a do vývaru vsypeme rýži, kari, čubricu a na tenké kolečka pokrájené cibulky. Po uvedení znovu do varu vaříme 10-12 minut a odhrnutím rýže zkontrolujeme hladinu vývaru (rychle se vsakuje). Pokud je vsáknutý, přilijeme 2dl(sklenku) vody a vaříme ještě 5 minut.
Krok 4: Poté přidáme zeleninu a rozmrazené houby. Promícháme a po 10 minutách by měla být rýže měkká. Přidáme jen obrané a na menší kousky nakrájené maso, opatrně promícháme (nejlépe teflonovou větší lžící), aby se maso nerozpadlo na kaši a prohřejeme. Rizoto je dostatečně mastné i slané.
Zveřejněno 20. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z jednoho hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8rj
Moje poznámka
Rizoto z jednoho hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8rj
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 6 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 19 minutami
Kapr na zelenině
Blofas před 1 hodinou
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 2 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 3 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 3 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 4 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 4 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 5 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 5 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 5 hodinami
Tématické fráze:
recepty z jednoho hrnce,
rizoto v jednom hrnci,
vše z jednoho hrnce,
recept z jednoho hrnce,
mail nuama.org loc:cz,
rizoto v hrnci,
vaříme v jednom hrnci,
rizoto v pekáči,
mastne rizoto,
vaříme z jednoho hrnce,
vařime v jednom hrnci recepty,
rizoto z jednoho pekáče,
z jednoho hrnce,
rýže z jednoho hrnce,
rizoto z pekace,
vaříme v jednom hrnci,
vaříme v jednom,
vše do jednoho jednoho hrnce recepty,
varine v jednom hrnci recepty,
recepty vaříme z jednoho hrnce
Suroviny:
kuře čtvrtky,
rýže kulatozrnná,
cibulka jarní,
česnek,
bujón zeleninový,
směs zeleninová mražená,
smaženice,
pepř bílý,
čubrica,
koření kari,
sýr tvrdý
Komentáře (9)
Díky za přivítání a bod.
S rizotem nikoho neurazíš, i když je jich tu dost, vždycky se najde nějaká odlišnost. Dávám ti na uvítanou 1.bod