Špagety z jednoho hrnce
Suroviny 4 porce
- 500 g mletého hovězího masa
- 2 plechovky krájených rajčat (kupuji s cibulí a česnekem)
- 250 g špaget
- 500 ml vývaru nebo vody
- 1 lžíce koření na špagety
- sůl a pepř dle chuti
- bazalka
Postup přípravy receptu
Ve větším rozpáleném hrnci orestujeme maso, cca 5-10 minut a rozdrobíme ho na menší kousky.
Přidáme rajčata, vývar, koření a rozmícháme. Vložíme špagety a ujistíme se, že jsou všechny ,,pod vodou."
Zakryjeme a vaříme na středním plameni asi 15 minut, dokud nebudou těstoviny al dente, tzv. na skus. Vypneme plamen a necháme ještě 10 minut dojít. Servírujeme s bazalkou a případně sýrem.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špagety z jednoho hrnce
-
Eja57:
Když čtu ŠPAGETY, tak se mi vybaví autentická italská kuchyně, která je daleko střídmější než česko-italské hybridy
ale Taliáni obecně preferují kvalitu před kvantitou 
Toto tady už od pohledu vypadá spíše na maso se špagetami a někteří bychom k tomu ulamovali ciabattu
je ale věcí každého čím se saturuje, že 
Co mě ale dostalo, je ten postup...
Pokud tady bude něco al dente, pak to bude asi to maso
-
Eja57: konzervu rajčat můžete použít libovolnou, já pouze doporučuji, kterou konkrétně používám já
-
No, 250g špaget SUCHÉ váhy a 500g masa...proč ne...
Recept uvádí konzervu rajčat určité značky už ochucenou a tím trochu postrádá smysl....ne každý poběží do Lidlu...
Vaření těstovin s omáčkou all in one je teď zřejmě hit, Mika tady má taky podobné recepty....
Já jen moc nechápu, asi nemám tak velký kastrol/hlubokou pánev, jak tam vložím SUCHÉ špagety vcelku....teď jsem to šla poměřit a fakt bych je musela zlomit...ale to je detail.... -
casino: Sto lidí, sto chutí. Poměr masa vůči těstovinám je naprosto úměrný dle mého názoru a našich chutí. A co se vám nelíbí na postupu? Nikdo Vás přece nenutí recept zkoušet. Uvařte si podle sebe a nehaňte něco, co jste nezkusil
-
500 g mletého hovězího masa, 250 g špaget
No, pominu-li, že se mi z postupu nedělá dobře,
pak nepoměr maso : špagety přehlédnouti nelze, že
