

Řezy Pistachio
Suroviny - porcí
- Na těsto:
- 2 pistáciové pudinkové prášky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek moučkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- Navrch:
- 1 hrnek jemně strouhaných pistácií (můžete smíchat 1/2 na 1/2 se zeleným kokosem)
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1 smetana na šlehání
Postup přípravy receptu
Všechny suché ingredience na těsto smícháme, přilijeme mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce, přidáme olej a vymícháme hladké těsto.
Těsto nalijeme na plech a posypeme ho po celém povrchu pistáciemi smíchanými s moučkovým cukrem.
Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů asi dvacet minut.
Ihned po vytažení polijeme celý povrch smetanou a uhladíme lžící nebo stěrkou. Necháme zcela vychladnout.
Poznámka od kuchařky
Inspirace přišla z řezů Raffaelo - tak jsem to zkusila takhle a výsledek byl moooc dobrý. ;-) Dělala jsem do koláčové formy, ale příště udělám na plech, protože množství těsta je ideální na plech.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Řezy Pistachio
-
katyvypl: určitě je v Alberu mají
-
snazilka: Já jsem z vesnice na konci světa
- takže pistácie mi vozí kamarádky z Brna (vždy aspoň po půlkile...
) a četla jsem, že je snad mají i v Albertu!
A pudinky kupuji ve velkém v hypermarketech, občas se poštěstí i v malém krámku.
-
mám strašně ráda pistácie
-
Tak vidím, že tady má někdo hodně rád pistácie - jako já. Jenže u nás seženu jen solené a o pudinku s touto příchutí si můžu nechat leda zdát
Až to někde seženu, hned upeču - nedávno jsem zkusila řezy Raffaelo a ačkoliv s kokosem (ten docela nerada), byly výborné!Skvělý nápad, toto
-
Šup a šupajda,a dortík pro vodnika je hotov!!
-
Náhodou to vypadá dobře a jedle
Jde vidět, že "barevně" to lze i bez chemie
/Pokud je tedy pudinkový prášek OK../