Jarní závitky
Jedním z mnoha oblíbených asijských jídel jsou jarní závitky. Závitky z tenkého pšeničného těsta naplníme bohatou náplní ze zeleniny a masa a osmažíme dokřupava. Náplň můžeme zvolit i čistě zeleninovou podle naší chuti.
Suroviny pro 1 dávka
Záleží na velikosti závitků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 152 kJ / 1 709 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,17 g |
Tuky | 82,23 g |
Vláknina | 4,56 g |
Cholesterol | 116 mg |
Sodík | 149 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 167,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a zeleninu nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Maso, sójovou omáčku, cukr a sezamový olej smícháme a necháme 30 minut odstát. Na pánvi restujeme zeleninu 3 minuty a pak přidáme maso.
Krok 3: Škrobovou moučku rozpustíme ve vodě, vmícháme ji do směsi a necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Mouku smícháme se škrobovou moučkou a pomalu vmícháme do vody s olejem. Vypracujeme řídké těsto.
Krok 5: Na malé pánvi pak smažíme tenké plátky 2 minuty z obou stran. Plátky těsta rozložíme na prkýnko. Budou se lepit, proto je pokládáme zvlášť. Naplníme je připravenou směsí zeleniny a masa a balíme do podoby závitků.
Krok 6: V rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova. Odkládáme na ubrousek, aby se přebytečný olej vsákl.
Krok 7: Jsou dobré jako předkrm a nebo jako hlavní jídlo. Jako náplň můžeme použít i samotnou zeleninu bez masa.
Zveřejněno 20. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Moje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 4 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 4 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 5 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 6 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 6 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 6 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 8 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 8 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 9 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 11 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 11 hodinami
Tématické fráze:
těsto na jarní závitky,
jarní závitky,
jarní těsto,
jarni zavitek,
jarní těsto recept,
jarní zavitky recepty,
jarni zavitky recept,
recept na jarní závitky,
recept jarni zavitky,
testo na jarni zavitky recept,
jarni zavitky bez masa,
jarní recepty,
těsto na závitky,
těstíčko na závitky,
jarni zavitky testo,
recept na testo na jarni zavitky,
platky na jarni zavitky,
jarní zavitky zeleninové vařené,
jarní závitky recepty,
jarní závitek recept
Suroviny:
maso vepřové,
maso kuřecí,
sojová omáčka světlá,
cukr hnědý,
olej sezamový,
olej rostlinný,
výhonky sojové,
bambusové výhonky,
paprika čerstvá zelená,
cibulka jarní,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný,
mouka hladká,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný
Komentáře (4)