Jarní závitky
Jedním z mnoha oblíbených asijských jídel jsou jarní závitky. Závitky z tenkého pšeničného těsta naplníme bohatou náplní ze zeleniny a masa a osmažíme dokřupava. Náplň můžeme zvolit i čistě zeleninovou podle naší chuti.
Suroviny pro 1 dávka
Záleží na velikosti závitků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 152 kJ / 1 709 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,17 g |
Tuky | 82,23 g |
Vláknina | 4,56 g |
Cholesterol | 116 mg |
Sodík | 149 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 167,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a zeleninu nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Maso, sójovou omáčku, cukr a sezamový olej smícháme a necháme 30 minut odstát. Na pánvi restujeme zeleninu 3 minuty a pak přidáme maso.
Krok 3: Škrobovou moučku rozpustíme ve vodě, vmícháme ji do směsi a necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Mouku smícháme se škrobovou moučkou a pomalu vmícháme do vody s olejem. Vypracujeme řídké těsto.
Krok 5: Na malé pánvi pak smažíme tenké plátky 2 minuty z obou stran. Plátky těsta rozložíme na prkýnko. Budou se lepit, proto je pokládáme zvlášť. Naplníme je připravenou směsí zeleniny a masa a balíme do podoby závitků.
Krok 6: V rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova. Odkládáme na ubrousek, aby se přebytečný olej vsákl.
Krok 7: Jsou dobré jako předkrm a nebo jako hlavní jídlo. Jako náplň můžeme použít i samotnou zeleninu bez masa.
Zveřejněno 20. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Moje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 10 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 12 minutami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 49 minutami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 54 minutami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 2 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 3 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 5 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 5 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 5 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 6 hodinami
Tématické fráze:
těsto na jarní závitky,
jarní závitky,
jarní těsto,
jarni zavitek,
jarní těsto recept,
jarní zavitky recepty,
jarni zavitky recept,
recept na jarní závitky,
recept jarni zavitky,
testo na jarni zavitky recept,
jarni zavitky bez masa,
jarní recepty,
těsto na závitky,
těstíčko na závitky,
jarni zavitky testo,
recept na testo na jarni zavitky,
platky na jarni zavitky,
jarní zavitky zeleninové vařené,
jarní závitky recepty,
jarní závitek recept
Suroviny:
maso vepřové,
maso kuřecí,
sojová omáčka světlá,
cukr hnědý,
olej sezamový,
olej rostlinný,
výhonky sojové,
bambusové výhonky,
paprika čerstvá zelená,
cibulka jarní,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný,
mouka hladká,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný
Komentáře (5)