Jarní závitky
Vietnamské jarní závitky připravíme ze zeleniny a hub, které nakrájíme na tenké nudličky, a zabalíme je spolu s nudlemi do rýžového papíru. Dokřupava osmažené závitky si vychutnáme namáčené do sladké chilli omáčky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 206 kJ / 49 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 0,16 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 8,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby namočte předem do vody. Poté je sceďte a pokrájejte najemno.
Krok 2: Kapie, cibulky a mrkev nakrájejte na tenké nudličky. Nudle namočte.
Krok 3: V misce promíchejte ústřicovou omáčku, cukr a dejte stranou. V pánvi rozehřejte trochu arašídového oleje a za stálého míchání na něm osmahněte houby, zeleninu a nudle. Zakápněte omáčkou, osolte a opepřete.
Krok 4: Placky z rýžového těsta krátce namočte do teplé vody. Na namočené rýžové plátky dejte hromádku zeleniny a přidejte propláchnuté a osušené klíčky. Dva okraje přeložte přes náplň a zaviňte rolku. Je důležité pořádně utáhnout, aby byly pevné.
Krok 5: Postupně smažte ve vysoké vrstvě dobře rozehřátého oleje tři až čtyři minuty, až budou závitky zlaté a křupavé.
Krok 6: Podávejte se sladkou chilli omáčkou případně jinou kterou máte rádi,
Zveřejněno 6. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vEz
Moje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vEz
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 10 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 10 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 11 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 14 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 9 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 10 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 11 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 15 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 17 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 17 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 17 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 17 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 18 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
jarní závitky,
jarní závitky recept,
smažené jarní závitky,
recept na jarni zavitky,
jarní závitky recepty,
činske jarní zeleninové závitky,
jarní zeleninové závitky,
recept jarni zavitky,
omáčka na jarní závitky,
jarní závitky recepty videorecept,
zeleninove jarní závitky,
jarní zavitek,
jarni zavitek recept,
jarní závitky se zeleninou,
jarní závitky s chilli omáčkou,
jarni zavytky,
jarní závitky omáčka,
recepty na jarní závitky,
zavitky jarni,
jarní závitky zeleninove
Suroviny:
ústřicová omáčka,
cukr krupice,
olej arašídový,
olej,
houby sušené,
kapie červená,
cibulka jarní,
mrkev,
těsto rýžové,
nudle skleněné,
klíčky,
sůl,
pepř mletý,
omáčka chilli sladká
Komentáře (14)