Jarní závitky
Vietnamské jarní závitky připravíme ze zeleniny a hub, které nakrájíme na tenké nudličky, a zabalíme je spolu s nudlemi do rýžového papíru. Dokřupava osmažené závitky si vychutnáme namáčené do sladké chilli omáčky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 206 kJ / 49 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,30 g |
Tuky | 0,16 g |
Vláknina | 1,45 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 1,54 g |
Sůl | 3,10 g |
Sacharidy | 8,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby namočte předem do vody. Poté je sceďte a pokrájejte najemno.
Krok 2: Kapie, cibulky a mrkev nakrájejte na tenké nudličky. Nudle namočte.
Krok 3: V misce promíchejte ústřicovou omáčku, cukr a dejte stranou. V pánvi rozehřejte trochu arašídového oleje a za stálého míchání na něm osmahněte houby, zeleninu a nudle. Zakápněte omáčkou, osolte a opepřete.
Krok 4: Placky z rýžového těsta krátce namočte do teplé vody. Na namočené rýžové plátky dejte hromádku zeleniny a přidejte propláchnuté a osušené klíčky. Dva okraje přeložte přes náplň a zaviňte rolku. Je důležité pořádně utáhnout, aby byly pevné.
Krok 5: Postupně smažte ve vysoké vrstvě dobře rozehřátého oleje tři až čtyři minuty, až budou závitky zlaté a křupavé.
Krok 6: Podávejte se sladkou chilli omáčkou případně jinou kterou máte rádi,
Zveřejněno 6. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vEz
Moje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vEz
Nejnovější recepty
Boloňské ragú s těstovinami
Přidáno před 5 hodinami
Dietní lečo s míchaným vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Plněný sýrový karbanátek
Přidáno před 9 hodinami
Vaječná omeleta s mrkví a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Salámové mističky
Přidáno před 10 hodinami
Květákové koule s vejcem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 13 minutami
Celerová pomazánka
Neregistrovaný před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou
Neregistrovaný před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Domácí uzený sýr
Neregistrovaný před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
Lucie1982 před 1 hodinou
Metyja
Neregistrovaný před 2 hodinami
Ořechovo-broskvové řezy
Neregistrovaný před 2 hodinami
Listové řezy s drobenkou
Neregistrovaný před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Neregistrovaný před 3 hodinami
Tématické fráze:
jarní závitky,
jarní závitky recept,
smažené jarní závitky,
recept na jarni zavitky,
jarní závitky recepty,
činske jarní zeleninové závitky,
jarní zeleninové závitky,
recept jarni zavitky,
omáčka na jarní závitky,
jarní závitky recepty videorecept,
zeleninove jarní závitky,
jarní zavitek,
jarni zavitek recept,
jarní závitky se zeleninou,
jarní závitky s chilli omáčkou,
jarni zavytky,
jarní závitky omáčka,
recepty na jarní závitky,
zavitky jarni,
jarní závitky zeleninove
Suroviny:
ústřicová omáčka,
cukr krupice,
olej arašídový,
olej,
houby sušené,
kapie červená,
cibulka jarní,
mrkev,
těsto rýžové,
nudle skleněné,
klíčky,
sůl,
pepř mletý,
omáčka chilli sladká
Komentáře (13)