Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vajíčková pomazánka i na chlebíčky

Vajíčkovou pomazánku nemusíte připravovat pouze na Velikonoce, kdy máte nadbytek těch vykoledovaných, její skvělou chuť si můžete užít i v průběhu roku. Pomazánka se skvěle hodí ke svačince, nebo na chlebíčky.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

puinek

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 309 kJ /
2 942 kcal
Bílkoviny81,67 g
Tuky282,64 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 2,97 g
Sodík 1,26 g
Sůl2,79 g
Sacharidy17,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo vyndáme včas z lednice, aby změklo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kyselou okurku nakrájíme nadrobno. Krok 2: V hrnci ve vroucí vodě vaříme vajíčka zhruba 9 minut. Poté je prudce zchladíme a oloupeme. Krok 3: Vajíčka rozkrojíme, bílky nakrájíme na kostičky a žloutky rozmícháme se změklým máslem a hořčicí. Krok 4: Pak přidáme cibuli, kyselou okurku, promícháme, dochutíme solí a pepřem, nakonec přidáme bílky. Krok 5: Můžeme ještě dochutit. Bílky dávám až nakonec, aby se zbytečně nerozdrtily na kaši. Krok 6: Mažu jí většinou na veku a pak ještě dozdobím salámem, rajčetem, petrželkou, nebo jen na rohlík.

Zveřejněno 1. 1. 2013

Poznámka autora puinek

Pomazánku dělám podle své maminky a množství už tak nějak upravuji podle chuti, tak snad někomu bude chutnat. Vajíček může být samozřejmě méně a podle toho se pak upraví zbytek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vajíčková pomazánka i na chlebíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MWRQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vajíčková pomazánka i na chlebíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MWRQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

karolína 4. 8. 2014 17:13
je velmi výborná :yes:

Svetlana:safra,to mě nikdy nenapadlo:-O,ostuda:-O:no: Někdy vyzkouším;-):yes:

...dělám často, posílám bodík...a mimo to, že je dobrá na chlebíčky, tak je úžasná taky na "naplnění veky"...vydlabat, naplnit, nechat ztuhnout, krájet...:-)

Také jsem dělávala,je moc dobrá:-p:-p.Díky za připomenutí;-):yes:

Tématické fráze:
vajíčková pomazánka recept, jednoduchá vajičkova pomazánka s majonézou, recept chlebíčky s vajíčkem a majonézou, klasická vajíčková pomazánka, pomazánka z pečeného vepřového od karoliny, chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou, jednoduchá vajíčková pomazánka, mrkvová pomazánka karolína, vajíčko a pomazánka, majonéza na vajíčkový chlebíček, vajčkova pomazanka na chlebicky, vajickovy chlebicek recept, vajíčkový chlebíček, chlebíček s vajíčkem pomazánka, chlebíček s vajíčkem a majonézou, vajíčková pomazánka na vhlebíčky, majonéza na chlebíčky s vajíčkem, vajíčková pomazánka na vhlebíčky, mrkvová pomazánka podle karolíny, vajickova pomazanka

Suroviny:
vejce, máslo, hořčice, cibule, okurky sterilované, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu