Domácí müsli s možností obměn
Suroviny
- 2 hrnky ovesných, pšeničných č jiných vloček namíchat
- 2-3 lžíce cukru krupice
- hrst mletých lískových oříšků
- hrst rozinek
- hrst sušeného ovoce
Postup přípravy receptu
Na teflonovou pánev dáme ovesné vločky (možno smíchat s pšeničnými napůl), přidáme cukr a mícháme.
Pozor, až se více rozpálí a zkaramelizuje cukr, hodně míchat a stáhnout teplotu, aby vločky nehořkly!
Pak přidáme nasekané oříšky, mandle, rozinky, jakékoliv jiné sušené pokrájené ovoce a stáhneme z plotýnky.
Před podáváním přidáme čerstvé banány, jablka, švestky jakékoliv ovoce, kterté je k mán, pokrájené na kousky.
Lze jíst suché, či zalité klasicky mlékem, posypat Grankem či strouhanou čokoládou, nebo skořicí, přidat med.
Poznámka od kuchařky
Tento recept mám od kamaráda, vrcholového sportovce, který si müsli nikdy nekoupil, ale zásadně dělal doma. Je možnost mnoha obměn a variací, ale ne jich tam dát mnoho, spíš střídat kombinace, výborná je i nasekaná hořká čokoláda, vmíchaná do studeného müsli. Výborné jsou i kousky džemu na povrchu. Nikdy si ho nepřipravujte mnoho a uložte do dobře uzavíratelné skleněné nádoby, není větší pochoutky pro moučné moly.
Je to výborná snídaně i pochoutka pro sportovce, rekonvalescenty a děti, které zpravidla mají rády sladší, posypané čokoládou, grankem... Kdo si myslí, že je to dietní jídlo, tak to tedy není, je dost kalorické, ale zdravé, obsahuje minerály a vitamín B.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí müsli s možností obměn
-
popoluska340: V tom to právě je, že je nekonečné množství obměn, podle toho co máte po ruce, nač máte chuť sezónní ovoce navrch
-
Dnes som robila musli podla tohto receptu,len som trochu zamenila suche plody,a trochu viacej som ich prihodila.Ale na chuti to nemeni.Su uzasne,na obohatenie ranajok.Posilem bodik.Pouzila som hrst bezlepkovych ovsennych vlociek a hrst pohankovych vlociek.
-
Pamatuji z dávných dob, jak jsme doma vytvářeli
bylo to jako mls -
Děkuji za kladné ohlasy, jsem ráda, že jsem někoho potěšila!
Inspiracím se meze nekladou, taky tam nacpu kdeco, co mám po ruce. A pokaždé je jiné, zužitkuji i kandované ovoce od pečení, no co prostě kde najdu. A sušených plodů je teď mnoho, nehledě, že mnohé má člověk i doma na zahrádce (suším ovoce v létě). -
Perfektní a rychlí způsob jak si udělat skvělé müsli.
Poprvé v životě jsem si je dělal a dopadli na výbornou - brusinky, rozinky, banány a vlašské ořechy :) -
Zkusila jsem a musím doporučit. Přidala jsem si tam lískové oříšky, kandované brusinky, švestky a banány. S mlékem na snídani - mňam
