Výborný guláš z hlívy
Suroviny 4 porce
- 50 dkg hlívy ústřičné
- 2 cibule (větší)
- 2 zelené papriky
- 3 lžíce sladké papriky
- zeleninový vývar
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky kmínu
- 3 lžíce sádla
- 2 lžíce tmavé instantní jíšky
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na sádle.
Přidáme omytou a pokrájenou hlívu, zlehka osmahneme a přidáme mletou papriku, kmín a po pečlivém promíchání zalijeme vřelým vývarem nebo vodou.
Přidáme pokrájenou čerstvou zelenou papriku.
Asi po 10 minutách vaření zahustíme tmavou instantní jíškou, dosolíme a případně přikořeníme čerstvě mletým barevným pepřem, feferonkou, či Tabascem.
Poznámka od kuchařky
Podávám s chlebem či tmavým pečivem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Výborný guláš z hlívy
-
Přidala jsem česnek a místo zeleninového houbový bujón a super
-
Recept jsem si trochu upravila: masox nepoužívám,takže místo něj jsem přitlačila na koření (paprika,česnek,mletý kmín,chilli) a zahustila jsem hraškou. Jako příloha byl čerstvý chléb. Moc jsme si pochutnali
-
tak z téhle chemie je mi na blití a to jsem to ještě ani neochutnal, nejvíc mě dorazila instantní jíška, hnus
hurrrááá vařme z masoxu a granulí, kdo tu vymyslí vepřo-knedlo-zelo jako želé v tubě? -
No vida, inovace! Hlavně že chutnalo!
To mne těší... -
Roxana,dnes som uvarila,akurát som vynechala tú tmavú jíšku a pridala som trochu cesnaku a paprikovú pastu
Bolo to vynikajúce
Podávala som s haluškami.+6 -
Holky díky,
tak jsem se už uklidnila a s tím plagiátem mé fotky si to vyřídím, znovu dávám fotky, které mohu kdykoliv zdokladovat a budu si je hlídat, tedy to je, s odpuštěním, někdy bo*del!
Ještě k receptu. Strašně dobré jsou i Václavky, ale loni (jejda už "loni") nějak nerostly.... -
Roxana:Roxanko, to znám a hlívu bych strkala nejraději i do buchty a když jí nemám, tak dávám sušenou jako koření a dělám si jí každý rok, je to prima věc. Dávám ti 4.boda
-
Já si trochu taky ty recepty vymýšlím a hodně experimentuju...jenže taky zapomínám, psát, psát...
-
Já hlívu miluju, na všechny způsoby a pěstuju si jí, už se chystám, aspoň tu teplomilnou, tu jsem loni uložila na zastrčené místo a ona mi tam rostla, ještě že jsem na to přišla, nějak touto dobou, snad o měsíc později...
-
A zase ta hlíva
, mňám orčo moc dobré -
To znám a je výborný
