Tvarožník podle paní Zátopkové

Name: Tvarožník podle paní Zátopkové
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 15 dkg dětské krupičky; 15 g másla; 1 balení kypřícího prášku do pečiva; 50 dkg tvarohu; 4 vejce; 18 dkg cukru moučky; 1 hrst rozinek (nebo sušených brusinek); 1 vanilkový cukr

Hodnocení receptu je 4,5 (17×)

Roxana

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Tvarožník podle paní Zátopkové, tvarožník — tvarožník

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 6

15 dkg 15 dkg dětské krupičky

15 g 15 g másla

1 balení 1 balení kypřícího prášku do pečiva

50 dkg 50 dkg tvarohu

4 4 vejce

18 dkg 18 dkg cukru moučky

1 hrst 1 hrst rozinek (nebo sušených brusinek)

1 1 vanilkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 372 kJ / 2 479 kcal
Bílkoviny	106,33 g
Tuky	67,29 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	726 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	357,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme tvaroh s dětskou krupičkou, promísenou s práškem do pečiva, podle chuti přidáme rozinky a vmícháme. Vejce pořádně ušleháme s máslem a cukrem, lehce vmícháme tvarohové těsto a dáme do dobře vymazaného a vysypaného pekáče. Krok 2: Pečeme asi 30 minut při 180ºC v mírně předtopené troubě.

V míse smícháme tvaroh s dětskou krupičkou, promísenou s práškem do pečiva, podle chuti přidáme rozinky a vmícháme. Vejce pořádně ušleháme s máslem a cukrem, lehce vmícháme tvarohové těsto a dáme do dobře vymazaného a vysypaného pekáče.
Pečeme asi 30 minut při 180ºC v mírně předtopené troubě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2013

Poznámka autorky Roxana

Řezy jsou výborné, ale počítejte, že nejsou příliš nadýchané díky tvarohu, spíš těžší, vyplatí se dlouho šlehat vejce.

Kdo má větší plech (starší sporáky) udělejte těsta více, toto množství je na menší pekáče.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarožník podle paní Zátopkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mXWE

"Mlsný tvarožník"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Jablkový tvarožník bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 50 min

Tvarožník - jen tak nebo s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

radiator

Tvarožník s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Jednoduchý tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karin9 40 min

Tvarožník II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenchula 80 min

Zobrazit více

Výborný guláš z hlívy Videorecept

Výborný guláš z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Roxana 65 min

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Roxana 45 min

Kapustové karbanátky speciál

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Roxana 60 min

Vánoční cukroví - ořechoví ježci Videorecept

Vánoční cukroví - ořechoví ježci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Roxana 75 min

Rychlá hrnková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Roxana 45 min

Kmínový výborný chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Roxana 120 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snídaně
Svačina
Běžný den
Snadné recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarožník podle paní Zátopkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mXWE

Náhodný recept

Řecké slané šátečky Spanakopita

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s pudinkem

Přidáno před 57 minutami

Roláda plněná uzeným

Přidáno před 2 hodinami

Ovocný mřížkovaný koláč

Přidáno před 4 hodinami

Zeleninové palačinky

Přidáno před 5 hodinami

Zapečená plněná rajčata

Přidáno před 21 hodinami

Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petaja 22. 4. 2021 09:58

Tak jsem nakonec recept upravila podle sebe. Dávám 100gr. másla a 130-150gr. cukru moučka. Přidávám rozinky, nebo na kousky nalámanou čokoládu. S obojím moc dobré

Veronika.Hrozna 25. 2. 2021 13:24

Petaja: Moje tchýně by řekla, máslo neškodí a čím více, tam dáš, tím více, nebude škodit.

Petaja 25. 2. 2021 11:14

Tak pekla jsem několikrát a výborný, přidávám brusinky v rumu. Chci se zeptat, 15 gramů másla, není to překlep? Pekla jsem i se 150 gramů másla i s pouhými 15 gramů másla a pokaždé dobrý, jen s těmi 15 gramy másla byl tužší..
Poprosím o názor zdejší kuchařinky, díky...

Roxana přidala novou fotografii! 7. 2. 2015 20:28

Roxana 3. 3. 2013 20:18

No vida, peču ho léta, ale jsme asi tak konzervativní, že tam nic nedávám a striktně se držím receptu...noo, to není špatný nápad!

Olča 3. 3. 2013 18:48

Dnes jsem pekla Váš recept vyborny dala sem do toho par platku nakrajeneho sušeneho ananasu a ty rozinky a vyborne , přiště dam kompotovane zda to pude

HankaR. 8. 2. 2013 06:20

Já peču s krupičkou i tolik "profláknutou a jednoduchou" tvarohou bábovku. Je taková jemnější a víc nám chutná

Roxana 7. 2. 2013 21:22

jarda Kadic:Jo jo, setkala jsem se s tím také poprvé zde (ten recept byl dávno již tomu ve Vlastě - pan Zátopek ho miloval), ale já jsem tak "vzorná" hospodyně, že když mám tvaroh a rodina si "usmyslí" a nedá jinou, tak krupičku zrovna na potvoru nemám.
Tak jsem to zkusila i z hrubé mouky, není to takový rozdíl, to by řvali....