Domácí oříšková granola/müsli

Name: Domácí oříšková granola/müsli
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 150 g ovesných vloček; 150 g žitných vloček; 100 g medu; 70 g lískových oříšků; 50 g slunečnicových semínek; 50 g plátkových mandlí; 20 g chia semínek; 50 g kokosového oleje; 10 g kakaa

Domácí oříšková granola je lahodná směs plná křupavých ořechů, vloček a jemného medového aroma, která vás každé ráno povzbudí. Připravte si ji přesně podle své chuti – s lískovými oříšky, mandlemi, nebo i semínky, a vychutnejte si ji s jogurtem, mlékem nebo jen tak jako zdravý snack.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

Plech o velikosti 40 × 30 cm

1dávka

150 g 150 g ovesných vloček

150 g 150 g žitných vloček

100 g 100 g medu

70 g 70 g lískových oříšků

50 g 50 g slunečnicových semínek

50 g 50 g plátkových mandlí

20 g 20 g chia semínek

50 g 50 g kokosového oleje

10 g 10 g kakaa

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 682 kJ / 3 031 kcal
Bílkoviny	66,14 g
Tuky	156,80 g
Vláknina	47,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	172 mg
Sůl	0,38 g
Sacharidy	315,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 160 °C. Krok 2: Nejprve smícháme ovesné a žitné vločky, mandle, lískové ořechy, chia semínka, slunečnicová semínka a kakao. Vše promícháme. Nakonec přilijeme kokosový olej a med. Rukama směs důkladně promícháme, aby bylo vše obaleno medem. Krok 3: Hotovou směs vysypeme na plech vyložený pečicím papírem. Důkladně rozprostřeme na plech. Vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 30 minut. Minimálně dvakrát během pečení směr promícháme. Krok 4: Po upečení necháme granolu zcela vychladnout. Přendáme do uzavíratelné sklenice. Granolu podáváme s řeckým jogurtem.

Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 160 °C.
Nejprve smícháme ovesné a žitné vločky, mandle, lískové ořechy, chia semínka, slunečnicová semínka a kakao. Vše promícháme. Nakonec přilijeme kokosový olej a med. Rukama směs důkladně promícháme, aby bylo vše obaleno medem.
Hotovou směs vysypeme na plech vyložený pečicím papírem. Důkladně rozprostřeme na plech. Vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 30 minut. Minimálně dvakrát během pečení směr promícháme.
Po upečení necháme granolu zcela vychladnout. Přendáme do uzavíratelné sklenice. Granolu podáváme s řeckým jogurtem.

TIP: Jak si udělat domácí granolu - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2019

Poznámka autorky dvevtroube

Do ještě horké granoly můžete přidat nasekanou kvalitní čokoládu. Do misky nebo na talířek si dejte řecký jogurt. Přidejte granolu, ovoce a vše zakápněte sirupem. Pak už si jen nechte chutnat.

Videorecept: https://youtu.be/GtuImlXxlag

BLOG: https://dvevtroube.blogspot.com/2019/01/domaci-ori...