Kuřecí "řapíkaté" placičky

Name: Kuřecí "řapíkaté" placičky
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g kuřecích prsou (stehenní řízky); 150 g Gazdovské slaniny; 1-2 cibule; 2 stonky řapíkatého celeru; 1/2 červené papriky masité; Na marinádu:; 2 vejce; 3 lžíce oleje; 4 lžíce čertovské omáčky hamé; 2 lžíce sojové omáčky; 4 vrchovaté lžíce Solamylu; 4 prolisované stroužky česneku; olej na smažení; sůl na dochucení; (čerstvá zelenina na oblohu:); ledový salát; rajčata

Anna Kocikova

19 názorů

19. 2. 2013 19:37

Kuřecí "řapíkaté" placičky, Kuřecí řapíkaté placičky — Kuřecí řapíkaté placičky

Nutriční hodnoty

Energie	10 884 kJ / 2 601 kcal
Bílkoviny	136,86 g
Tuky	179,85 g
Vláknina	46,70 g
Cholesterol	843 mg
Sodík	4,66 g
Sůl	11,18 g
Sacharidy	102,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hlubší uzavíratelné nádobě si umícháme z uvedených surovin marinádu.
Maso nakrájíme na kostičky zhruba 1cmx1cm a ostatní suroviny na velice drobno. Vše přidáme do marinády, důkladně promícháme a dáme nejlépe přes noc odležet do lednice.
Na pánev do rozpáleného oleje klademe lžící promíchanou masovou směs, kterou vytvarujeme do tvaru placiček, nebo řízků. Smažíme pozvolna z každé strany přibližně 5 minut.
Usmažené placičky dáme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou, nebo s různě upravenými bramborami.

Poznámka autorky receptu

Nějak jsme v poslední době začali“řapíkovat“. S použitím uvedených surovin jídlo vonělo slaninou a s řapíky celeru a paprikou bylo krásně šťavnaté a křupkavé.

Je zde hodně receptů na „cikánské“ a jim podobné řízky, tak přidávám i svůj experiment a přeji dobrou chuť:-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (74×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivazvonarova

Kuskus s kuřecím masem a řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 30 min

Kuřecí s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci

Komentáře

Besinka35

22. 2. 2013 21:52

Anna Kocikova

22. 2. 2013 21:40

mysulka:

mysulka

22. 2. 2013 18:04

Anna Kocikova

20. 2. 2013 19:52

Všem moc velké díky

Komentáře mě velice potěšily a jsem ráda,že vás receptík zaujal a líbí se

Ten"řapík"je opravdu bezkonkurenční

Manžel mi ještě dnes přikoupil další dva balíčky

Také mu chutná i jen tak v syrovém stavu s dipíkem

Magdalenko,Tvá dnešní snídaně musela být eňoňuňo

Já bych si pochutnala také

Myslím,že by nebylo na škodu,kdyby jsi takovou dobrotu dala do nových rcp.Jako inspirace na lehounké jídlo po ránu,nebo k večeři to mnozí v různých obměnách určitě vyzkoušejí

magdalenka

20. 2. 2013 19:39

Pozerám, raperov pribúda...

jarka skrobakova

20. 2. 2013 18:44

Aničko to bych si pochutnala. Nádhera

Jana Pá

20. 2. 2013 14:15

Fí-ha, takže toto bude u nás asi zítra, pokud hoši "zlikvidují" jídlo od Ivulinky, tak bude následovat Aničky recepísek

, vše mám doma

vladi

20. 2. 2013 14:06

príma receptík- taky jsem se "našla" v řapíkatém cpu ho ted do všeho díky za hezký rcpt.

magdalenka

20. 2. 2013 10:15

Anička, teraz pod vplyvom tvojho receptu som si na raňajky spravila vaječné placičky - so syrom, do toho som nasekala rapík a bola to veľmi dobrá voľba...