Tvarohové knedlíčky - rychlé
Suroviny 2 porce
- 250 g tvarohu (měl by být ve vaničce kvůli konzistenci, zkusila jsem ale i jiný)
- 1 vejce
- 240 g polohrubé mouky
- špetka soli
- 3 lžíce oleje (dle receptu, já jsem nedávala)
Postup přípravy receptu
Smícháme tvaroh s vejcem. Přidáme mouku. Lehce osolíme a pokud chceme, přidáme olej. Pořádně promneme rukama a tvarujeme kuličky - velikost dle libosti strávníků. Osobně jsem dělala malé kuličky - cca velikost Raffaello kuliček.
Kuličky vhodíme do vařící vody a jakmile vyplavou nahoru, počkáme ještě tak minutku a pak je vytáhneme.
Podáváme dle libosti s ovocem, ovocnými omáčkami, mákem, tvarohem, kakaem, máslem atd. Skvělý bude určitě i ovocný salát :-).
Poznámka od kuchařky
Nějaké recepty na knedlíčky z tvarohu jsem tu našla, ale ne stejné složení "těsta" :-) Přidávám proto jako inspiraci. Jsou opravdu rychle hotové a jen z několika surovin :-)
Recept mám od kamarádky, zkusila jsem ho dvakrát, poprvé s olejem, pak bez. Chutnaly nám obě verze.
Dle receptu se má podávat s ovocnou omáčkou:
300 g zakysané smetany
300 g ovoce (super jsou borůvky)
Smíchat, kdo chce, si může přisladit medem či ovocem.
Dnes jsem knedlíčky dělala s mákem a máslem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohové knedlíčky - rychlé
-
Výborný recept. Hodnotím
-
Knedlíčky jsou moc dobré, díky za recept
-
Knedlíčky sú dobré, ale nie sú tak jemné a mäkké ako naše, ktoré robíme s detskou krupičkou. Bolo vidieť rozdiel
Ostanem pri našich. -
Spagetka: S těmi borůvkami je to opravdu luxusní dobrota
Zuzun: Taky mi vyhovuje jednoduchost těsta i jeho chuť. Určitě to bude skvělé i plněné.. -
tyto jsou dobry a jednoduchy, mamka dela stejne, jen bez oleje, a nacpe je ovocem zevnitr
testo je dobry i samotny, jen ocukrovany a se skorici -
U nás se dělají běžně s žahourem (borůvková omáčka), ale i s jiným ovocem
-
Děkuji za upozornění
Hned ji tam přidám -
IvanaLK (Ivana): z postupu Ti vypadla mouka.
