Tvarohové knedlíčky - rychlé

Name: Tvarohové knedlíčky - rychlé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250 g tvarohu (měl by být ve vaničce kvůli konzistenci, zkusila jsem ale i jiný); 1 vejce; 240 g polohrubé mouky; špetka soli; 3 lžíce oleje (dle receptu, já jsem nedávala)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

IvanaLK

8 názorů

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

25. 2. 2013 22:57

Přidat fotku

250 g 250 g tvarohu (měl by být ve vaničce kvůli konzistenci, zkusila jsem ale i jiný)

1 1 vejce

240 g 240 g polohrubé mouky

špetka špetka soli

3 lžíce 3 lžíce oleje (dle receptu, já jsem nedávala)

Nutriční hodnoty

Energie	6 213 kJ / 1 485 kcal
Bílkoviny	60,18 g
Tuky	54,46 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	299 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	184,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smícháme tvaroh s vejcem. Přidáme mouku. Lehce osolíme a pokud chceme, přidáme olej. Pořádně promneme rukama a tvarujeme kuličky - velikost dle libosti strávníků. Osobně jsem dělala malé kuličky - cca velikost Raffaello kuliček.
Kuličky vhodíme do vařící vody a jakmile vyplavou nahoru, počkáme ještě tak minutku a pak je vytáhneme.
Podáváme dle libosti s ovocem, ovocnými omáčkami, mákem, tvarohem, kakaem, máslem atd. Skvělý bude určitě i ovocný salát :-).

Poznámka autorky receptu

Nějaké recepty na knedlíčky z tvarohu jsem tu našla, ale ne stejné složení "těsta" :-) Přidávám proto jako inspiraci. Jsou opravdu rychle hotové a jen z několika surovin :-)

Recept mám od kamarádky, zkusila jsem ho dvakrát, poprvé s olejem, pak bez. Chutnaly nám obě verze.

Dle receptu se má podávat s ovocnou omáčkou:

300 g zakysané smetany

300 g ovoce (super jsou borůvky)

Smíchat, kdo chce, si může přisladit medem či ovocem.

Dnes jsem knedlíčky dělala s mákem a máslem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (52x)