Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněné piškotové koule

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Náročný

Plněné piškotové koule
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 156 kJ /
3 384 kcal
Bílkoviny66,70 g
Tuky82,03 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 151 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy588,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukrem třeme asi 10 minut, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto tuhé asi jako na nudle (když je málo mouky, roztéká se to). Možná budete muset spíš trošku vody přidat, zdá se, že bývá sušší mouka než dříve. Krok 2: Vyválíme placku asi 4-5 mm silnou a malým hladkým kolečkem průměr 3 cm vypichujeme kolečka. Pečeme v horké troubě 200°C na tukem potřeném plechu dorůžova. Krok 3: Ihned po vytažení z trouby do každého kolečka zespoda lžičkou vydlabeme dolík (musíme pracovat zahorka, takže je lépe péci asi 10 koleček na plechu, aby se to stihlo, nebo mít pomocníky). Krok 4: Zchladlé plníme ušlehanou šlehačkou bez cukru (pozor, ne tou ve spreji), slepíme 2 k sobě, ihned obalíme v čokoládové polevě a hned v kokosu nebo oříškách. Uchováváme v chladu. Konzumovat můžete už následující den, kdy korpusy díky náplni zvláční.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 12. 2008

Poznámka autorky zizala

Koule můžeme také plnit vařeným sněhem z odložených bílků, ale šlehačka je chutnější. A na obalení je lepší kokos než oříšky. Já z bílků raději upeču jinou dobrotu a vydlabané zbytky používám do nepečeného cukroví. Věřte mi, že pracnost bude po zásluze odměněna a všichni vás budou velebit a chválit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (94× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné piškotové koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADL3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné piškotové koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADL3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 13. 2. 2015 19:34
zizala::-D

zizala zizala 13. 2. 2015 07:50
casino: :-)) fotbal:-8:-8

casino casino 12. 2. 2015 21:40
zizala: magdalenka:
:-D Dámy hrají tenis, nebo pinec...?:-D;-)

zizala zizala 12. 2. 2015 20:41
magdalenka: :-)) Jen ten, kdo nic nedělá, nikdy nic nezkazí ;-)

magdalenka magdalenka 12. 2. 2015 20:22
zizala: naozaj nikto nie je dokonalý?:-))

zizala zizala 12. 2. 2015 19:33
magdalenka: To se asi stalo někdy každému;-):-8

magdalenka magdalenka 12. 2. 2015 19:08
Ako píše Casino...aj ja som už nadávala na recept (nie tento, iný), keď sa mi nedarilo....až potom som s hrôzou zistila, že som ja spravila chybu - zle som odvážila suroviny...teraz si pri novom recepte, ak treba vážiť, dávam obrovský pozor. Maximálne sa sústredím, prestanem sa vykecávať s okolím.:-))

zizala zizala 11. 2. 2015 21:51
casino: :-O Tak teď abych šla měřit, kolik ml mají naše polévkové lžíce :-)):-8 Pochybuju, že když to změřím, že ten, kdo bude recept realizovat, bude taky měřit mililitry. Prostě kompaktní tuhé těsto. Recept není určen začátečníkům :-)

casino casino 11. 2. 2015 20:52
No, při domácím pečení je vlhkost mouky to poslední co ovlivňuje těsto. Příčin je více (zmíněná velikost vajec, nezmíněná různá velikost PL:-D ale nejpravděpodobnější je kuchtíkův "kopanec" při počítání a odměřování... Věřte, sám vím o čom mluvím:-8:-8:-8

mika59 mika59 11. 2. 2015 20:24
To mně zajímá :yes::-D

zizala zizala 11. 2. 2015 20:16
hosta: Vidíš, to mohlo. Tohle cukroví znám už víc než 30 let, sama ho peču 20 let, mám ho tzv. "ve voku". Doplním nejasnosti do receptu :-8

hosta hosta 11. 2. 2015 20:11
Může to být i velikostí vajec (žloutků)

zizala zizala 11. 2. 2015 20:08
casino: To jsem nepozorně četla. Deci jsem určitě nepřidávala, maximálně 1-2 lžíce. Tohle těsto je opravdu hodně tuhé, dalo by se říct, že tvrdé, ale je kompaktní. Prostě jako nudlové, možná i tužší.

casino casino 11. 2. 2015 20:04
zizala:
No, pokud děvče muselo přidat "další min deci vody", tak to rozhodně nebylo suchou moukou...;-)

kkoommaarr 11. 2. 2015 18:46
zizala: Moc děkuji :)

zizala zizala 11. 2. 2015 18:10
Lucie: Dobrý den. Může to být suchou moukou, taky jsem minule musela trošku vody přidat. Dopíšu to k receptu ;-):-8

Lucie 11. 2. 2015 15:39
Dobrý den, vyzkoušeno a naváženo podle receptu, ale těsto se drobilo a vůbec nešlo k sobě spojit! tak jsem přidala další min deci vody, ale jak z toho vyválet placku? :( můžete mi prosím poradit jak na to? děkuji :)
díky Lucka

zizala zizala přidala novou fotografii! 21. 5. 2014 20:07

Plněné piškotové koule

zizala zizala 18. 9. 2013 08:21
Zuzka: :-) Díky, u nás s nimi taky vždycky zaboduju ;-):yes:

Zuzka 18. 9. 2013 07:30
Já je taky dělávám, celá rodina si je velice oblíbila a návštěvy jsou také nadšené. Dokonce po oslavách, kde je hodně sladkého, dávám zbytky do mrazáku a při vhodné příležitosti znovu vytáhnu. Na chuti to nic neubere!! Jeden z nejlepších dezertů, co znám.

Lucka 20. 3. 2013 16:12
dobrééé... doporučuji a moje .. koukne te se na Aukro aukro.cz/listing/user.php?us_id=24757914:-!:-8

zizala zizala 14. 12. 2010 08:15
Jitko, to mám radost :-)A těším se, až je naplníš a ochutnáte naplněné :-p:-p. Pokud fotíš, budu ráda za fotku ;-)

Jitka B 14. 12. 2010 05:27
Tak jsem konečně minulý týden upekla korpusy. Je to vynikající :-p. Některé už jsme snědli jen tak suché a vydlabané středy taky "zmizely". Je to neskutečně výborné, všem doporučuji. Snad mi něco zbude k naplnění:-!:yes:

Jitka B 12. 10. 2010 14:17
Znám tenhle recept jen z doslechu, prý je to vynikající. Konečně jsem sehnala cukrářské droždí (amonium) a zkusím dceři k svátku ;-) + bod. :yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 3. 10. 2010 16:39
:-p+9 bodík letí a já si ukládám na vyzkoušení:yes::yes:

zizala zizala 16. 12. 2009 11:54
Jinak korpusky si můžeš napéct dopředu úplně v pohodě, v suchu a chadnu vydrží dlouho. Pak je jen naplníš a obalíš. Neplň je všechny naráz, aby se to nepromáčelo. Je lépe to dělat po jedné - naplněnou hned namočit v čokoládě a obalit. Ať se podaří:-K

zizala zizala 16. 12. 2009 11:50
Výbušná, moc dopředu ne, ale v ledničce vydrží v pohodě 5-7 dní, ta čokoláda to pěkně uzavře;-)

vybusna vybusna 16. 12. 2009 11:01
zizala, kedze ide dovnutra slahacka, tak si myslim, ze upiect to dopredu nema vyznam...vsak?

vybusna vybusna 28. 4. 2009 14:45
nuz ked tento recept odporucaju take skusene kucharky a pekarky tak mi neostava nic ine len si dat na vyskusanie

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2009 13:32
No, hada bosou nohou tady někdo dráždí spagi i v dubnu:-S Proč já musím o půl 4 odpoledne narazit na takovou dobrotu:-//:-((:-?:yes::yes:

Načíst další komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šlehačkové koule, piškotové cukroví, koule se šlehačkou, šlehačkové kokosové koule, piškotové brambory, recept na šlehačkové koule, šlehačkové kuličky, cukrářské koule, koule z amonia, koule ze zbytků, šlehačkové koule recept, piškotové koule se šlehačkou, koule s amoniem, koule ze zbytku cukrovi, cukroví koule, cokoladove koule recept, kuličky plněné šlehačkou, nepečené piškotové koule, koule z piškotového těsta, nepečené cukroví ze zbytků

Suroviny:
cukr moučkový, žloutek, mouka hladká, amonium, voda, šlehačka, čokoláda na vaření, tuk 100%, kokos

Přidat fotografie receptu

]