Perník s pudinkem
Suroviny
- 450 g polohrubé mouky
- 350 g cukru krupice
- 120 ml oleje
- 550 ml mléka
- 2 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 2 balíčky kakaového pudinku
- 1 prášek do pečiva
- 1 prášek do perníku
- 1 lžička perníkového koření
Postup přípravy receptu
Mouku společně s pudinkovým práškem prosejeme do mísy, přidáme prášek do pečiva, prášek do perníku, kakao a perníkové koření. Poté vmícháme mléko, vejce, cukr a olej.
Vše řádně vymícháme na jemné těsto, které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 30-35 minut. Záleží na velikosti plechu.
Poznámka od kuchařky
Já perník nakonec polila citrónovou polevou a nechala ztuhnout. Byl vynikající, nadýchaný, vláčný a těsto bylo krásně "mokré". Jen se po něm zaprášilo :))
Zdroj: časopis Vařečka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Perník s pudinkem
-
Dobrý den, perník je moc dobrý. Přidávám foto
-
Právě tento perník mám v troubě
-
rimanka: Přidat kousky čokolády, mmmm, to určitě zkusím
Jsem moc ráda, že perník chutná -
dnes jsem ho upekla. je opravdu výborný a vláčný, lepší, než ten, který jsem dělala dosud. takže odted budu dělat perník podle tohoto receptu. ještě jsem ho vylepšila tím, že jsem do něj dala půlku nasekané 70% čokolády.díky za tip a bodík už letí...
-
Výborný, právě jsem dopekla. S citronovou polevou nemá chybu.
-
Pěkný, ukládám a zkusím
-
Pajaja: Já jsem taky ještě takové dítě, dalo by se říct
Ale perník miluji už odmalička 
-
Perník vypadá fantasticky, ukládám a vyzkouším
-
Tak to je moc hezký perník. . . A hlavně rychlovka. S tou citronovou polevou nám ho pekla maminka, když jsme byly děti.
+
