Muzika (Vocet, švestková omáčka)
Sladká omáčka je tradiční pokrm v našich zemích již po staletí. Je to sice kalorická bomba, ale stojí za to ji vyzkoušet. Ať již jako dezert, nebo pokud si troufnete ji použít, tak jako zajímavou přílohu k uzenému masu.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 11 494 kJ / 2 747 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,70 g |
Tuky | 122,45 g |
Vláknina | 45,65 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 54 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 342,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to staročeská dobrota, jedla se jako dezert s krajíčkem vánočky na Štědrý den.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 12. 2018 20:48
Juditas: Děkuji za vyzkoušení a pochvalu. U lidových receptů se těžko hledá počátek, protože se stejně jako lidová slovesnost zpočátku šířily pouze ústním podáním. Ale nejrůznější ovocné omáčky (jíchy) mají svůj původ už ve středověku.
9. 12. 2018 17:26
Výtečné, mám raději méně sladší verzi, ale povedlo se. Zajímal by mě počátek této vánoční tradice. Nevíte někdo? :)
21. 12. 2015 20:18
zizala:u nás se dávají jen švestky a trošku rumu. An nevím, že se tomu íká Muzika. U nás jí máme také každý rok k vánočce.
21. 12. 2015 19:28
Simona Skolakova: Simčo, dík za přečtení receptu No, je pravda, že pro diabetiky to zrovna vhodné není, ono i to ovoce má v sobě cukru dost, natož to ostatní. Škoda, protože je to opravdu moc dobré
21. 12. 2015 17:51
zizala:Jarko,díky,že jsi mi umožnila nahlédnout na tento Tvůj receptíkalespoň už vím co je Muzika,to neznám,to se u nás nikdy nedělalomusí to být moc dobré,ale bohužel pro mne diabetika to není
30. 5. 2014 17:49
zuzun: Je to zbarvené tím perníkem a švestkama. My tohle zbožňujeme, neměla bych bez téhle omáčky Vánoce Díky za komentář
29. 5. 2014 23:34
Jee, z dalky to vypadalo jako gulas...tuhle omacku neznam, ale instinktivne neco obdobnyho taky vyrabim, akoratze to nevarim. Recept jako takovy na to nemam, protoze tam vzdycky nahazu, co doma najdu. bod ode me, je to bozsky!
28. 11. 2011 16:17
Tu dobře znám, my jsme jí doma taky dělali.
9. 6. 2011 14:24
Klasika na oběd o Štědrý den
26. 12. 2010 00:26
zizala,super tuhle omáčku miluji 3 bodík letí
5. 1. 2009 10:11
ano, naproso báječná věc. My ty povidla tam dáváme vždycky , to je pak bomba na cukr
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 14 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 15 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Moanka uvařila před 2 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 8 hodinami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 8 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 9 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 10 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 10 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 10 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 12 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vánoce za starých časů: Když se kapr dělal na černo a místo salátu se jedla pučálka
Řídká kaše bryja, prastaré jídlo Slovanů i Keltů, je vynikající s hruškami a s jablky. Vylepšíme ji smetanou nebo oříšky
Muzika, šprachanda nebo tomáškový kompot? Uvařte si méně známou staročeskou specialitu
Další recepty
Tématické fráze: švestková omáčka vánoční švestková omáčka vánoční černá omáčka vánoční černá omáčka k vánočce černá vánoční omáčka staročeská švestková omáčka černá švestková omáčka ytu be vánoční muzika recept švestková omáčka recept vánoční švestková omáčka recept omáčka ze sušeného ovoce vánoční omáčka sladká černá omáčka staročeská muzika švestková omáčka s ořechy staročeská muzika recept ytube vocet sladká švestková omáčka
Suroviny: ovoce sušené, cukr, kůra citronová, skořice celá, koření hřebíček, rozinky, ořechy lískové, ořechy vlašské, mandle, perník strouhaný, šťáva citronová, povidla švestková
Muzika (Vocet, švestková omáčka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNDW
11 názorů