Všeořechová roláda

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 40 minut Moučníky , Záviny, rolády 20 názorů

Suroviny

Těsto:
130 g krystalového cukru
110 g hladké mouky
100 g strouhaných ořechů (byly lískové, vlašské, mandle, arašídy)
4 lžíce vařící vody
4 vejce
Krém:
130-150 g krupicového cukru (jak kdo chce mít sladké)
200 g másla
2 lžíce Solamylu
250-300 ml mléka
100 g strouhaných ořechů (jako do těsta)
na posypání rolády strouhané ořechy (kolik chceme a jaké chceme)
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si uděláme krém: přivedeme k varu mléko s rozmíchaným solamylem, hned jak zhoustne vypneme a necháme zchladnout, pak vešleháme mírně povolené máslo a cukr smíchaný s nastrouhanými ořechy. Než budeme mazat na těsto, tak krém uchováme v lednici.

  2. Těsto:
    celá vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme vařící vodu z rychlovarné konvice, zase prošleháme a nakonec po troškách přidáváme mouku smíchanou se strouhanými ořechy do vypotřebování.

  3. Těsto rozhrneme na plech s pečicím papírem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme tak 10 minut, kontrolujeme špejlí.

  4. Po upečení těsto necháme vychladnout a na chvíli si ho stočíme, pak narovnáme a natřeme krémem, opět opatrně stočíme a povrch natřeme zbylým krémem a roládu si můžeme ozdobit dle své fantazie. Uchováme v chladnu.

Poznámka

Při pečení vanilkových rohlíčků jsem semlela všechny ořechy a mandle, spousta mi toho zbyla, tak jsem je využila na tuto roládu-my všechno ořechové moc rádi a hned si jdu pro kousek ke kafíčku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Všeořechová roláda

Předchozí 1 2

Tématické fráze: recepty na sladké rolády sladká roláda s krémem oříšková roláda sladké rolády recepty roláda z liskových ořechu roláda s lískových ořechů recept sladké rolády sladká roláda recepty rolády sladké oříškov á roláda oříšková roláda s máslovým krémem sladke rolady oriskova recepty sladké rolády ozdoby na rolády sladké rolády recept recept na slatkou roláda s krémem oříšková roláda recept lískové ořechy roláda rolada z listkovych orechu ozdobit rolády