Letní roláda
Letní roláda je dokonalým dezertem pro horké dny. Lehká, svěží a plná sezónního ovoce. Nadýchaný piškot v kombinaci s jemným tvarohem a šlehačkou osvěží a potěší každého milovníka sladkého.
Suroviny pro 1 kus
Plech 35x25 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 042 kJ / 1 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,08 g |
| Tuky | 98,28 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 453 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 181,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C.
Krok 2: Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh.
Krok 3: Do sněhu zlehka vmícháme žloutky a vanilkový cukr. Přidáme mouku s kakaem.
Krok 4: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 10 minut.
Krok 5: Ještě lehce teplý plát stočíme pomocí papíru do rolády. Zabalíme do studené vlhké utěrky a necháme vychladnout.
Krok 6: Opatrně rozbalíme, odstraníme papír.
Krok 7: Tvaroh promícháme s cukrem dohladka. Smetanu ke šlehání vyšleháme se ztužovačem do tuha a přidáme k tvarohu.
Krok 8: Na korpus rozetřeme 2/3 náplně a poklademe malinami (čerstvými). Stočíme, necháme v lednici chvíli ztuhnout.
Krok 9: Roládu potřeme zbytkem náplně a ozdobíme zbytkem malin. Ozdobíme čokoládovou polevou dle fantazie.
Zveřejněno 30. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W9px
Moje poznámka
Letní roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W9px
Nejnovější recepty
Šnečí roládky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kousky ve sladkopikantní omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Cibulový koláč se slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Melounové caprese
Přidáno před 5 hodinami
Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Špenátovo-sýrové šátečky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové se zelím a fazolemi
[email protected] před 44 minutami
Jogurtová bábovka II
Doky5 před 1 hodinou
Svěží míchaný salát
knihomolka před 2 hodinami
Bábovka se skořicí
vkapsiova před 2 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
ClaraS před 3 hodinami
Povidlové koláčky
Mummy46 před 3 hodinami
Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce
majka-24 před 4 hodinami
Domácí krtkův dort
Lukas2998 před 5 hodinami
Bobková polívka
Kajkajak před 5 hodinami
Zapékané těstoviny ,,à la Karl,,
Ana_Kreb před 6 hodinami
Tématické fráze:
letní recepty,
letní roláda,
lehká letní roláda,
letní rolády,
ozdoby na rolády,
ozdobné rolády,
ovocné moučníky,
dorty řezy rolády recepty,
letní ovocné rolády,
letní ovocná roláda,
napln do letni rolady,
nejrychlejší rolada,
recepty na letní rolády,
letní moučníky a rolady,
letní roláda recepty,
letní moučníky a řezy,
letní roláda recept,
letní náplň do rolády,
cokoladova rolada ze 3 vajíček,
lehká roláda letní
Suroviny:
vejce,
kakao,
mouka hladká,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový,
maliny,
maliny,
poleva čokoládová
Komentáře (6)