Kuličky z vařených kaštanů
Pokud máte rádi pečené kaštany, můžete vyzkoušet jinou variantu jejich úpravy - vaření v mléce. Z kaštanové hmoty pak podle našeho receptu připravíte skvělé nepečené kuličky, které krásně doplní vaše vánoční cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 022 kJ / 3 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,17 g |
| Tuky | 82,17 g |
| Vláknina | 64,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 652,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kaštany omyjeme a nařízneme na vypouklé straně do tvaru X. V mléce vaříme nejméně třicet minut na mírném ohni tak, aby byly kaštany ze tří čtvrtin potopené. Průběžně mícháme. Zda jsou měkké můžeme vyzkoušet špičatým nožem, který zapíchneme do středu kaštanu.
Krok 2: Pak je za horka postupně oloupeme z vnější i vnitřní slupky a prolisujeme sítem nebo nastrouháme. Strouhanku z piškotů promícháme spolu s cukrem, kakaem a rozpuštěnou čokoládou. Přidáme alkohol a kaštanovou hmotu. Zpracujeme do tvaru válečku a zabalíme do potravinové folie. Na 20–30 minut uložíme do lednice.
Krok 3: Pomocí lžičky tvarujeme malé kuličky. Ty obalíme v moučkovém cukru nebo polijeme čokoládovou polevu. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 4. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Moje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 22 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 23 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 23 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová kolečka
zonoro před 32 minutami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 2 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 4 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 4 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 4 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 5 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 5 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z jedlých kaštanů,
kuličky z ledových kaštanů,
cukroví z jedlých kaštanů,
kuličky z kaštanů,
jedlé kaštany vařené,
cukrovi z jedlich kastanu,
recepty z jedlich kaštanů,
nepečené cukroví z jedlých kaštanů,
kaštany vařené v mléce,
jedlé kaštany recepty rumové kuličky,
recept na cukroví z jedlích kaštanů,
priprava jedlich kastanu,
recepty z jedlých kaštanů,
jak spotřebovat jedlé kaštany,
kuličky z jedlích kaštanů,
kulicky s cokolady kaštany,
rafaelo kuličky s jedlé kaštany,
kuličky z jedlých z ledových kaštanů,
recept nakulicky z ledových kaštanů,
recept kuličky skastanu
Suroviny:
kaštan jedlý,
piškoty,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda,
whisky,
cukr moučkový
Komentáře (9)
jarka skrobakova: co by vám chutnalo, čtete vůbec ty recepty, nebo se díváte jen na fotku