Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní "dvojhubky" s grilovanou paprikou a ančovičkou

Tyto chuťově výrazné jednohubky spojují sladkost grilované kapie, slanost ančoviček a jemnost česnekového másla. Servírované na křupavém pečivu s pikantním chorizem se promění v lahodnou pochoutku, která rozzáří každý stůl.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 691 kJ /
882 kcal
Bílkoviny6,10 g
Tuky82,36 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy27,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celé kapie a rozpůlenou palici česneku ogrilujeme tak, aby na paprikách byly černé puchýře a slupka se začínala oddělovat a česnek aby změkl (můžeme ho zabalit do alobalu, aby se nespálil). Krok 2: Potom zeleninu vložíme do mikrotenového sáčku a necháme chvíli zapařit. Krok 3: Z jedné půlky česneku vyloupneme měkké stroužky, rozetřeme je s trochou soli a smícháme se změklým máslem. Krok 4: Papriky sloupneme, nakrájíme na proužky a dáme do mísy. Přidáme lžíci olivového oleje a osolíme. Krok 5: Chorizo nakrájíme na plátky a opečeme na grilu dokřupava, stejně tak nakrájené rohlíky či bagety. Krok 6: Opečenou klobásu přidáme do paprikové směsi, přidáme nakrájenou zelenou petrželku a promícháme. Krok 7: Opečené plátky rohlíků potřeme česnekovým máslem, poklademe paprikovou směsí a navrch položíme ančovičku.

TIP: Jak připravit česnekový dip

Zveřejněno 5. 9. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní "dvojhubky" s grilovanou paprikou a ančovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qqp5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní "dvojhubky" s grilovanou paprikou a ančovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qqp5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Nepohrdla bych:-p

Danuško,moc hezký receptík a i když focený pouze mobilem...chuťové buňky pracují;-):-p:-K

Tématické fráze:
masove koule s ancovickou, slané dvojhubky, rychlé dvojhubky, řez ančovičkou, tipy na dvojhubky

Suroviny:
kapie červená, česnek, klobása chorizo, máslo, olej olivový, petrželka, pepř mletý, sůl, ančovičky v oleji, rohlík celozrnný

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu