Brambory plněné slaninou a ančovičkou podle Jamieho Olivera
4 porce Bramborová jídla 11 názorů
Suroviny
- 8 středně velkých brambor
- 8 plátků anglické slaniny
- 8 ančoviček
- 8 plátků šalvěje
- 1-2 stroužky česneku
- citrónová kůra
- olivový olej
- hrubá sůl
Postup přípravy receptu
Brambory dobře omyjeme a vykrajovátkem nebo nástrojem na jádřince do nich vyhloubíme tunýlek tak, aby na druhém konci zůstaly neporušené. Česnek utřeme a vymázneme jím otvory v bramborách.
Na každý plátek slaniny položíme ančovičku, lístek šalvěje a trochu citrónové kůry. Zavineme jako roládku a vsuneme do brambory.
Naskládáme na plech, potřeme olivovým olejem, posypeme hrubou solí a pečeme při 200°C asi 45 minut.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 579 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Brambory plněné slaninou a ančovičkou podle Jamieho Olivera
-
+12
-
Ahoj, děkuju za komentáře a bodíky.
Jani, "důrky" jsem hloubila takovým tím ostrým vykrajovátkem kuliček. Jde to docela dobře. 
-
Tak to je něco pro mou osobu
, sice nevím, jak se mě podaří udělat ty "ďůrky"
do brambor, ale pokusím se, brambory já miluji na všechny způsoby,díky za recept -
Teda, to vypadá fakt úžasně!
+7 -
Ten Jamie je ale šikovnej
Elizo, povedená dobrota a k foto není co dodat. -
krása +
-
Super!
-
paráda, potěší oko i chuťové buňky
-
super nápad
+1 -
To vypadá báječně.Hned bych si dala+1
