Těstovinový salát se šunkou a kořenovou zeleninou

Merylas Kuchařka: Merylas

Studená kuchyně 3 názory

Suroviny

150 g těstovin
150 g šunky nebo šunkového salámu
120 - 150 g kořenové zeleniny - mrkev, petržel, celer
30 g cibule
zhruba 100 - 150 g tatarské omáčky můžeme použít i majonézu Yofresh nebo pro light variantu jogurt
Na případné dochucení:
sůl
špetičku cukru
bílý pepř
možno i trošku hořčice
pár kapek citronové šťávy
worchestr - vše dle své chuti
Na dozdobení na talíři
petrželka
2 vařená vejce
Poměry jsou pouze orientační, není třeba úplně přesně dodržet gramáže.
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu a necháme dobře vychladnout.

  2. Kořenovou zeleninu si taktéž uvaříme a necháme vychladnout. Pak ji nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, šunku nakrájíme na drobné kostičky, cibuli nakrájíme drobněji, přidáme tatarskou omáčku nebo majonézu či jogurt a vše smícháme s těstovinami dohromady. Dochutíme a necháme v chladu chvíli odležet. Na talíři dozdobíme vařeným vejcem a petrželkou.

Poznámka

Další mé recepty najdete tady http://www.merylas.estranky.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 183 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Těstovinový salát se šunkou a kořenovou zeleninou

  • Eva Marie Eva Marie

    Hodně podobný salát si dělám již hodně dlouho.Při vaření kuřecí polévky. Oberu maso a nakrájím, část zeleniny nastrouhám. Pórek nakrájím na dobno a uvařím v trošce vody, kterou potom přidám do polévky. Do mísy s vařenými a vychladlými těstovinami přidám všechny suroviny a buď majonézu nebo tatarku jak kdo má chuť.

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Jana: Doufám, že bude chutnat:-)

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    nam, tak ten si uděláme dnes k večeři, díky za inspiraci:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: těstovinový salát se zeleninou a šunkou těstovinovy salát se šunkou těstovinový salát se zeleninou a vejci kuřecí salát s kořenovou zeleninou těstoviny s kuřecí šunkou testovinovy salat se zeleninou a tatarkou těstovinový salát se zeleninou zapečené těstoviny s kořenovou zeleninou těstovinový salát s vařenou zeleninou těstovinový salát recepty recept na testovinovy salat bez majonezy tatarske omacky kořenová zelenina s těstovinami testovinovy salat podle ladi hrusky těstoviny podle ládi hrušky kuřecí v tatarské omáčce podle ládi hrušky těstovinový salát těstovinový salát bez majonézy těstovinový salát recepty - bez majonézy a tatarské omáčky těstoviny se zeleninou recept těstoviny se šunkou a zeleninou

Zapomněl/a jsem heslo